Juan Sebastián Moreno, Asistente Comunicaciones de Fedepalma
En actividades de campo lideradas por la Federación, las compañías Palmeiras y Palmas de Tumaco compartieron con la Unidad de Planeación Minero Energética (UPME), sus iniciativas sostenibles como la generación de energía por medio de biogás y las certificaciones logradas con la RSPO y APSCO, con la intención de impulsar las energías renovables y el aceite de palma colombiano en los mercados internacionales.
Esta dinámica de trabajo se llevó a cabo en el marco de la agenda que desarrolla la UMPE para potencializar la producción de bioenergías que tiene la Costa Pacífica y, de esta forma, impulsar proyectos con los sectores productivos que a futuro pueden llegar a beneficiar a las comunidades de estas regiones del país.
Fotos: Juan Sebastián Moreno
Para Anyela Fernanda Mora, Jefe de Gestión Ambiental y Energías Renovables de Palmeiras, es importante que se conozcan los proyectos amigables con el medioambiente que se impulsan en el departamento de Nariño y resalta que esta compañía le ha apostado a la transición energética.
Estamos generando biogás y aportando al cuidado del medioambiente al no generar gases tóxicos para la atmosfera. Es muy grato ver empresas que innoven y que ayuden a reducir los impactos ambientales generados dentro del sector de la palma de aceite.
Por su parte, Fernando Cardeño, profesional especializado de la UPME, destacó que la agenda de trabajo cumplió con los objetivos propuestos que era reunirse con diferentes actores del sector productivo y con Fedepalma se pudo realizar una buena alianza para poder proyectar cosas importantes.
Estos espacios son importes porque nos permiten tener claridad del estado actual que tienen estos diferentes potenciales y vemos cosas interesantes que discutiremos y ojalá que sean muy beneficiosas para el sector.
Mónica Cuéllar, Gerente de Nuevos Negocios de Fedepalma, expresó que el sector espera seguir contribuyendo a la oferta de biomasa y bioenergía del país en las diferentes zonas palmeras, a través de estos estudios que viene adelantando la UPME, con la intención de seguir aportando al crecimiento en términos de energías renovables.
Maribel Teatín García, Asistente de Comunicaciones de Fedepalma para la Zona Oriental Deybi Mendoza, Intendente del área de Sostenibilidad de la Agroindustrial Palma Aceitera S. A.
La sostenibilidad en las plantaciones de palma de aceite ha venido tomando fuerza, debido al interés en preservar la biodiversidad en las zonas donde desarrollan la actividad económica.
Agroindustrial de Palma Aceitera es una empresa de la Zona Oriental, cuyo compromiso como modelo de producción sostenible y gestión responsable del territorio, los ha posicionado como actores activos en la conservación de la biodiversidad.
Como muestra de ello, las áreas de esta plantación han sido declaradas Reservas Naturales de la Sociedad Civil, donde la empresa ha liderado actividades de liberación de especies en la plantación.
Fotos: cortesía: Agroindustrial de Palma Aceitera S. A
Liberaciones conjuntas de especies
El pasado 10 de mayo en el marco del Global Big Day, la empresa Agroindustrial de Palma Aceitera junto a Fedepalma, Cenipalma y la Corporación Autónoma Regional de la Orinoquía (Corporinoquia), llevaron a cabo la actividad de liberación de fauna silvestre.
En lo corrido del año, se han liberado 78 individuos de diferentes especies, entre ellos, tortugas galápagos sabaneras, morrocoyes, loros frente amarillo, loros frente azul, güio perdicero, puma concolor, caimán, entre otros animales. Con estas actividades, la empresa AIPA reafirma el compromiso del sector con la protección y conservación de la fauna y los ecosistemas en la región de Casanare.
Fotos: cortesía: Agroindustrial de Palma Aceitera S. A
Agroindustrial de Palma Aceitera S. A., ha declarado sus áreas de Alto Valor de Conservación (AVC), como reserva natural de la sociedad civil ante Parques Nacionales Naturales de Colombia (PNNC), lo cual ha permitido que Corporinoquia dentro de sus estrategias de reintroducción de fauna silvestre, tenga como área de liberación estas zonas de reserva.
Siguiendo los lineamientos de Fedepalma por lograr un sector palmero sostenible y diferenciado, Agroindustrial de Palma Aceitera S. A., ha venido desarrollando diferentes proyectos encaminados a disminuir y mitigar sus impactos ambientales a través de planes como la declaración de reservas naturales de la sociedad civil en la que se vienen realizando liberaciones conjuntas de especies de fauna, disminución de su huella de carbono a través de su proyecto de carpado de lagunas y cogeneración de energía eléctrica a partir de biogás, acuerdos de conservación de bosques con las comunidades del área de influencia del proyecto y diferentes proyectos sociales, que hoy por hoy nos acercan más a nuestro compromiso con la sostenibilidad y nuestro lema institucional ‘Cuidamos la vida en cada paso’.
Deybi Mendoza, intendente del área de Sostenibilidad de la Agroindustrial Palma Aceitera S. A.
Estefany Aristizábal Bedoya, Asistente de Comunicaciones de Zona Norte
En Santa Marta, Magdalena, la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (Fedepalma), participó en la V Conferencia Internacional de Biocombustibles organizada por la Federación Nacional de Biocombustibles. Este encuentro, consagrado como uno de los más importantes del sector, reunió a líderes nacionales e internacionales para adelantar discusiones sobre el rol de los biocombustibles en la transición energética global.
Durante el evento, Fedepalma, encabezada por su Presidente Ejecutivo, Nicolás Pérez Marulanda, compartió espacios con gerentes de extractoras y plantaciones de todo el país para socializar los desafíos actuales y las oportunidades futuras de esta cadena agroindustrial, con especial énfasis en el rol del aceite de palma colombiano sostenible como materia prima clave para la producción de biocombustibles de nueva generación.
Pérez Marulanda intervino en el panel “De la caña y palma al futuro de la movilidad sostenible”, junto a Carolina Rojas, Presidenta de Fedebiocombustibles, y Claudia Calero, Presidenta de Asocaña. En el panel se conversó sobre los desafíos y oportunidades de los biocombustibles para reducir emisiones, fortalecer la seguridad energética y mejorar el desarrollo socioeconómico.
Tal vez los tres principales retos que identificamos de cara al futuro se derivan del mismo tema, y es que hay una deficiencia de materias primas para lograr todos los compromisos que han hecho los países de descarbonización a través de los biocombustibles. En esa medida hay tres elementos claves: primero, en nuestro caso, en la palma de aceite, hay que planear las cosas. Nada se logra de la noche a la mañana; segundo, tiene que haber señales claras: seguridad jurídica, seguridad física y un marco regulatorio que nos indique hacia dónde vamos; y tercero, debe haber un apoyo de decidido del estado para trabajar en conjunto con el sector privado para hacer una realidad estas apuestas.
Nicolás Pérez Marulanda, Presidente Ejecutivo de Fedepalma.
La sostenibilidad en el sector del aceite de palma
Uno de los mensajes principales de Fedepalma durante la V Conferencia Internacional de Biocombustibles fue el compromiso del sector con la sostenibilidad, contándoles los asistentes del evento cómo el sector de la palma de aceite se ha venido preparando para cumplir con los nuevos requisitos que se exigen para las materias primas de los biocombustibles.
Entre la fecha correspondiente del 2022 – 2024 existe 369 productores certificados, de los cuales el 34 % corresponde a mujeres certificadas. Esto equivale a que sean aproximadamente más de 92.000 ha sembradas de palma de aceite certificadas, bajo un 65 % de productores de pequeña escala.
Gracias a los pilares de sostenibilidad del sector palmero, el aceite de palma colombiano ha sido reconocido como una materia prima elegible para la producción de combustible sostenible de aviación (SAF). A través del programa Aceite de Palma Sostenible de Colombia (APSColombia), se ha logrado implementar prácticas verificables que cumplen con los más altos estándares ambientales, sociales y económicos.
Uno de los principales mensajes que hemos recibido es que el criterio más importante para las materias primas que se utilicen en biocombustibles es su sostenibilidad. Por eso el programa Aceite de Palma Sostenible de Colombia (APSColombia) ha permitido a este sector llevar la sostenibilidad a todos los palmicultores y demostrarles a nuestros clientes nuestro compromiso con la sostenibilidad.
Nicolás Pérez Marulanda, Presidente Ejecutivo de Fedepalma.
En línea con esta visión, Carolina Rojas, Presidenta de Fedebiocombustibles, afirmó:
Así como no puede haber biocombustibles sin materias primas, no puede haber bicombustibles sostenibles sin materias primas que tengan las mejores prácticas. Y en Colombia tenemos una industria de materias primas como el aceite de palma que cumple con los más altos estándares y nos garantiza que nuestros biocombustibles están realmente contribuyendo a la descarbonización de la movilidad.
Retos de cara al futuro
Fotos: Estefany Aristizábal Bedoya
Tras su participación en la Conferencia Internacional de Biocombustibles, Fedepalma piensa en los próximos retos que se tienen previstos a corto, mediano y largo plazo. En línea con las metas trazadas de este 2025, se espera 260 nuevos productores certificados con el sello de APSColombia, permitiendo asegurar y demostrar la promesa de valor que busca resaltar el origen sostenible y confiable. Paralelamente, se espera continuar aprovechando las oportunidades de negocio que existen en el mercado nacional e internacional, al tiempo que se aporta valor a la sociedad.
Ya estamos pensando en aumentar las mezclas, que es lo que necesita el medio ambiente, lo que necesita el país, y lo que necesita el tejido social de la palma. Lo que vamos a necesitar es crecer en infraestructura, crecer en mayor número de agricultores para que se atienda esa nueva posibilidad de tener una nueva mezcla con un nuevo gobierno. Por otro lado, están los biocombustibles de segunda generación como el HVO y el SAF. Si la palma a finales de este año termina certificada como un producto que se puede utilizar en la Oasis para producir los biocombustibles como una segunda generación de manera sostenible, vamos a necesitar incluso más todavía para poder abastecer el mercado nacional con estos biocombustibles de segunda generación, para ser un referente de exportación.
Carlos José Murgas Dávila,ppresidente de la Junta Directiva de Fedepalma y Vicepresidente del Grupo Empresarial Oleoflores.
En la misma línea de oportunidades y retos existentes, Manuel Julián Dávila Abondano, presidente del Grupo Daabon, señaló:
De acuerdo con la demanda existente, todo indica que hay que prepararnos para crecer. Es importante que desde Fedepalma comprendamos las dimensiones de la oportunidad que representa el SAF para Colombia, y cómo con la experiencia que hemos adquirido del biodiésel, podemos hacer una mejor estrategia de cara a los combustibles para la aviación. Veo que es importante actuar de una manera más rápida, porque ya se empieza a generar una demanda evidente y creo que debemos asegurarnos en cuanto a las regulaciones, la normatividad y la legislación para no perder el espacio. Colombia tiene el área para sembrar, tiene los cultivadores,la ubicación para producir SAF, entonces yo creo que debemos tener una estrategia clara alrededor de cómo atender esa oportunidad que es lo más valioso. Y también ¿Por qué no? la oportunidad de ampliar un poco mas los mercados de biodiésel en Colombia como venimos haciendo, tal vez incrementar la mezcla. Pero al final el resultado de todo es que se necesitan más áreas, se necesitan mas cultivos, se necesitan más aceites, entonces es una gran oportunidad para los palmeros colombianos en crecer. El crecimiento se ve claro, y no es pequeño, es un crecimiento importante de escalar o doblar lo que hoy hay de palma.
De esta manera, y a través de los distintos proyectos del sector palmero, Fedepalma busca escalar y duplicar el desarrollo alcanzado, aprovechando cada espacio para seguir fortaleciendo la agroindustria del aceite de palma en Colombia, al tiempo que identifica nuevas oportunidades de negocio que contribuyan tanto a la seguridad alimentaria como a la transición energética del país.
Gabriel Alejandro Molano Rojas, Especialista de Comunicaciones
¡Colombia, el país de las aves! En 2025, y por cuarto año consecutivo, la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (Fedepalma) y la Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite (Cenipalma) se sumaron al Global Big Day, una iniciativa mundial de ciencia ciudadana que busca generar conciencia sobre la conservación de las aves, visibilizar las amenazas que enfrentan, y promover el conocimiento colectivo sobre su biodiversidad a través de plataformas digitales.
Para esta ocasión, más de 30 participantes se dieron cita en la plantación de la empresa Agroindustrial de Palma Aceitera S. A., ubicada en el municipio de Orocué, Casanare, donde lograron identificar un total de 93 especies de aves, marcando un récord de avistamientos dentro de una zona palmera y destacando el potencial de estos paisajes productivos para la conservación de la biodiversidad.
Foto: Gabriel A. Molano Rojas
Vivimos una jornada maravillosa de observación de aves durante el Global Big Day 2025, con el avistamiento de más de 90 especies. Fue una experiencia extraordinaria que demuestra que contamos con un agroecosistema vivo y una biodiversidad rica y admirable en esta región, gracias a un paisaje palmero que protege y respeta los recursos naturales.
Andrés Felipe Azuero, director de Sostenibilidad y Acceso a Mercados de Fedepalma.
En el encuentro, liderado por Fedepalma y la Agroindustrial de Palma Aceitera S. A., participaron trabajadores de ambas entidades, miembros de la comunidad local, representantes de Audubon Colombia y el experto en aves Fernando Guarín. Todos ellos se unieron al Global Big Day 2025, reafirmando el compromiso del sector palmero con la ciencia participativa, la educación ambiental y el desarrollo sostenible en los territorios.
Atendiendo la invitación de Fedepalma y Cenipalma para sumarnos al Global Big Day, realizamos nuestra primera jornada oficial de avistamiento de aves en la plantación, dentro de la reserva natural de la sociedad civil que protege la empresa. Además, contamos con el acompañamiento de la autoridad ambiental Corporinoquia, con quienes llevamos a cabo la liberación de diversas especies de fauna silvestre, como aves y reptiles —entre ellos el morrocoy y la tortuga galápaga— en nuestras zonas de conservación.
Deybi Mendoza, intendente del área de Sostenibilidad de la Agroindustrial Palma Aceitera S. A.
Aprovechando la jornada de avistamiento de aves, los asistentes al evento, en compañía de la Corporación Autónoma Regional de la Orinoquía (Corporinoquia), llevaron a cabo la liberación de fauna silvestre en la reserva natural de la sociedad civil de la Agroindustrial de Palma Aceitera S. A. En total, se liberaron 78 individuos de diferentes especies, entre ellos: 45 galápagas sabaneras (Podocnemis vogli), 15 morrocoyes (Chelonoidis carbonaria), 7 loros frente amarillo (Amazona ochrocephala), 5 loros frente azul (Amazona amazónica) y 1 güio perdicero (Boa constrictor). Esta actividad reafirma el compromiso de la agroindustria con la protección de la biodiversidad y el fortalecimiento de las áreas de conservación en paisajes productivos.
En la Reserva Natural de la Sociedad Civil Los Aceites, en el municipio de Orocué, realizamos un proceso de reintroducción de fauna silvestre que ha sido recuperada y rehabilitada en el hogar de paso de Corporinoquia. Para esta jornada se trasladaron a la reserva un total de 45 galápagas sabaneras, criadas por la Fundación Reservane en Paz de Ariporo; 15 tortugas morrocoy de patas rojas, provenientes de entregas voluntarias o hallazgos; y varios individuos de loros frente amarillo y frente azul, que ingresaron al programa tras decomisos realizados por la Policía. Estos procesos hacen parte de las acciones de rehabilitación de fauna que lidera Corporinoquia, con el fin de que estos individuos puedan retomar su función ecológica y reforzar las poblaciones naturales en Casanare, aprovechando el valor de las reservas naturales como espacios de conservación activa.
Ricardo Combariza, profesional de fauna silvestre de Corporinoquia.
Con esta jornada histórica de avistamiento de aves y liberación de fauna silvestre, el sector palmero reafirma que la producción sostenible de palma de aceite en Colombia no solo es posible, sino que puede convertirse en un aliado estratégico para la conservación de la biodiversidad del país.
Nidia Ramírez-Contreras, Investigadora Posdoctoral, Líder del Área de Biorrefinería y Sostenibilidad – Programa de Procesamiento y Usos de Cenipalma David Arturo Munar Flórez, Asistente de Investigación – Programa de Procesamiento y Usos de Cenipalma Jesús Garcia-Nuñez, Coordinador del Programa de Procesamiento y Usos de Cenipalma
La huella de carbono del aceite de palma crudo colombiano se estimó en 182 kg CO2eq t-1 APC producido para el 2021. Este valor se obtuvo a partir de información recolectada en visitas a campo a 53 plantas de beneficio, que representaron el 85 % de la producción nacional de aceite de palma crudo, y a 269 plantaciones, cuyo porcentaje de la producción nacional de racimos de fruta fresca (RFF) fue del 36 %. Aunque la información recolectada representó una gran cantidad del aceite producido y la fruta procesada en el 2021, se requiere:
Aumentar la representatividad de los datos evaluados
Mantener actualizado el valor de huella nacional del sector
Identificar las buenas prácticas bajas en carbono para minimizar las emisiones generadas en toda la cadena de producción del APC
La estimación anual de la huella de carbono del APC colombiano facilitará el acceso a mercados nacionales e internacionales que requieran productos sostenibles y de bajas emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI).
Para acompañar la búsqueda de la sostenibilidad en el sector palmicultor colombiano, Cenipalma ha desarrollado la calculadora App Ecopalma, que permite estimar la huella de carbono del APC colombiano. A partir del 11 de mayo, la calculadora App Ecopalma será actualizada con nuevas funciones, como:
Mejora en el ingreso de fertilizantes utilizados en plantación
Selección de proveedores de fruta y planta de beneficio
Otras funciones propias de la operación del sistema
Actualización importante
Si es usuario de la calculadora App Ecopalma, le recomendamos hacer una copia o respaldo de la información que ha ingresado para no perder sus datos. La actualización estará disponible pronto, así que prepárese para seguir usando la calculadora App Ecopalma con todas sus mejoras tecnológicas.
Andrea Zabala-Quimbayo, Asistente de Investigación, Área Geomática, Programa Agronomía, Cenipalma Rodrigo Ruiz Romero, Investigador Titular, Área Fisiología, Programa Biología y Mejoramiento, Cenipalma León F. Zúñiga Pérez, Auxiliar de Investigación, Área Fitopatología, Programa Plagas y Enfermedades, Cenipalma Sandra Y. Castillo Corredor, Asistente de Investigación, Área Fitopatología, Programa Plagas y Enfermedades, Cenipalma Carlos E. Barrios Trilleras, Asistente de Investigación, Área Entomología, Programa Plagas y Enfermedades, Cenipalma Juan M. López, Investigador Asociado, Área Fitopatología, Programa Plagas y Enfermedades, Cenipalma Germán E. Tejeda Rico, Auxiliar de Investigación, Área Entomología, Programa Plagas y Enfermedades, Cenipalma Estefany Aristizábal Bedoya, Asistente de Comunicaciones de Fedepalma
En el cumplimiento de los compromisos internacionalesadquiridos a nivel país en cuanto a la Acción Climática para orientar sus acciones entre 2020 y 2030, Colombia ratificó en el año 2018 las metas de adaptación y medidas de mitigación con el Acuerdo de París, mejorando el primer compromiso presentado en el 2015 en cuanto asus Contribuciones Determinadas a Nivel Nacional (NDC –NationallyDeterminedContributions).
En este contexto, entre aquellas acciones planteadas para fortalecer el marco normativo, durante las últimas décadas Colombia ha avanzado significativamente en laactualización de su legislaciónambiental, incorporando aspectos de reconocida importancia e interés global como la gestión del Cambio Climático conla Ley 1931 de julio 27 de 2018que estableceestas directrices en las decisiones públicas y privadas que tengan ocurrencia en la Nación, y adicionalmente, en diciembre 22 de 2021 con la Ley 2169 se incorporaron actividadesmucho más concretas relacionadas con la Acción Climática para impulsar el desarrollo colombiano bajo en carbono.
Por esto, se destacala Mesa Técnica Agroclimática (MTA)como un espacio de diálogo y análisis que se desarrolla entre diferentes actores locales, regionales y nacionales, impulsada por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR) y el Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales (IDEAM), para gestionar eficientemente la información agroclimática a escala local que apoya las buenas prácticas en el desarrollo de capacidades para sistemas de innovación agrícola y pecuaria tendientes a mejorar lacomprensióndel posible comportamiento del clima en el país.
Así las cosas, se define a la MTA como una herramienta que permite orientar a los productores y profesionales del sector agropecuario sobre las condiciones climáticasde sus regiones incorporando el aprovechamiento de la gestión y administración de los datos climáticos, sistemas de monitoreo y predicciones climáticas para fomentar el desarrollo climáticamente inteligente.Además, los boletines agroclimáticos (Figura 1) son la pieza clave en la estrategia de comunicación, puesto que como publicación mensual resultante de la reunión de cada MTA, sintetiza e informa por medio de mensajes puntuales y de fácil entendimiento sobre las medidas adaptativas y de manejo sugerido hacia cada sector productivo según las condiciones climáticas esperadas para el mes de análisis.
Figura 1. Portada del Boletín Técnico Agroclimático #85 de la MTA-MCGA
También, es para resaltar que los primeros casos de éxito de las MTA’slocales en Colombia fueron hacia el año 2014 en los departamentos de Cauca y Córdoba, seguidos por Sucre y Magdalena en el 2015. Ya en el 2016, el país se compromete a involucrar 15 departamentos más como meta de adaptación. En el año 2017 Honduras y Guatemala replican este ejercicio y establecen susMTA’s.
Para el 2018 se establece como estrategia regional para Latinoaméricaque las MTA’s son una herramienta para la gestión integral del riesgo, impulsada por instituciones internacionales como el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura– (FAO – Food and AgricultureOrganization). En el año 2019, se establecen oficialmente las MTA’s en Chile y Paraguay.
Actualmente Colombia cuenta con 28 MTA’s locales, además de la MTA nacional lideradas principalmente por el MADR, IDEAM y FAO (Convenio UTF/COL/158/COL)destacando la participación de los gremios,centros de investigación, administraciones locales y departamentales, la academia, asociaciones y productores, entre otros actores, destacando que para el caso de la MTA regional del Magdalena, Cesar, La Guajira y Atlántico (MCGA) se han mantenido las reuniones mensuales sin interrupción, sesionando incluso en modalidad virtual durante la pandemia del COVID19.
Para el caso de la MTA-MCGA es importante destacar el constante, valioso y destacado apoyo de la Federación Nacional de Arroceros (Fedearroz) quedesde el año 2020 ha dispuesto a su profesional especializado en meteorología para gestionar, analizar y presentar la predicción climática a corto y mediano plazo; también, la participación de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia) y la Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite (Cenipalma) que disponen sus esfuerzos para apoyar la logística y tecnologías digitales.
Así se desarrolló la reunión número 88 de esta MTA-MCGA
Se realizó el pasado viernes 28 de marzo de 2025 desde el Campo Experimental Palmar de La Sierra – CEPS (Zona Bananera-Magdalena) en modalidad híbrida (presencial/virtual) contó con 50 participantes y fue liderada por la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (Fedepalma, Cenipalma, Fedearroz y Agrosavia. Durante la jornada, se realizaron presentaciones magistrales para socializar y discutir la perspectiva climática para el trimestre abril-mayo-junio de 2025, en la que se analizaron los posibles impactos y recomendaciones para los sectores productivos de la región.
Foto: Cenipalma
Además, se trabajó durante una jornada de campo y visita a laboratorios del CEPS en laque se trataron temas de manejo del cultivo de palma de aceite asociados a las condiciones climáticas y su variabilidad, que actualmente destaca por la afectación de la distribución de la precipitación acumulada con disminución de días con eventos lluvia y el aumento de temperaturas máximas entre 1 a 1.5 °C en promedio para las zonas palmeras de estos departamentos. A continuación, se resumen las temáticas abordadas:
La palma de aceite bajo el escenario del cambio climático
Bajo las condiciones ambientales en las que se encuentra el cultivo de palma de aceite en el Magdalena, donde la Pudrición delcogollo (PC) obligó a renovar la palma E. guineensis por el híbrido interespecífico OxG, considerando su resistencia parcial a la enfermedad, llegan otros retos, como es elde mantener la producción tanto de racimos de fruta fresca como la extracción de aceite en un escenario donde las condiciones climáticas terminan siendo limitantes. Es así como el déficit hídrico e incrementos de temperatura entre otros, afectanel rendimiento del cultivo, que son expresados en una disminución en las tasas de fotosíntesisy,por lo tanto, en menor producción de foto–asimilados.Todo esto, redundando en un incremento de inflorescencias masculinas sin valor comercial, una menor producción de racimos o en su defecto el malogro que sufren estos una vez se forman.Por esto, cabe resaltar que desde las diferentes líneas de investigación de Cenipalma, se realizan esfuerzos significativos en proyectos de investigación que apuntan a consolidar información de valor y generar herramientas que permitan al palmicultor apoyar la toma de decisiones que se concreten en ejecución de acciones para mitigar y enfrentar este escenario climático actual y lo esperado a corto, mediano y largo plazo.
Condiciones ambientales asociadasal desarrollo y diseminación deenfermedades limitantes de la palma de aceite
Se socializaron resultados de trabajos de investigación dirigidos a la búsqueda de factores climáticos involucrados en el desarrollo de enfermedades limitantes como la Pudrición del cogollo (PC) y la Pudrición basal del estípite (PBE). Para el caso de la PC causado por Phytophthora palmivora, Cenipalma a partir de resultados obtenidos de investigaciones bajo condiciones controladas sobre el efecto de la temperatura, humedad relativa y la duración de agua libre en el follaje, ha logrado desarrollar un modelo de clasificación del riesgo basado en las condiciones climáticas, el cual tiene el objetivo generar una alerta temprana y anticiparse a un evento infectivo por parte del patógeno. Este tipo de herramientas permitirán en un futuro el manejo preventivo de la enfermedad con una mayor efectividad a muy bajo costo operativo.
Foto: Cenipalma
En el caso de la PBEcausada por Ganoderma spp.las investigaciones se han enfocado en la búsqueda de condiciones ambientales que favorezcan su diseminación dada la importancia de este patógeno una vez establecido en el suelo. Los resultados obtenidos a través del monitoreo sistemático de esporas en el aire han evidenciado una mayor concentración de esporas de Ganodermaspp. en el aire bajo condiciones secas que bajo condiciones húmedas. Estos periodos secos acompañados de velocidades del viento iguales o superiores a 1.5 m/s incrementan considerablemente las concentraciones de las basidiosporasen el aire y con ello, aumentan las posibilidades de una diseminación a una mayor distancia.
Avances en el manejo integrado de insectos defoliadores y chupadores de la palma de aceite
Foto: Cenipalma
Se socializaron algunos resultados de investigación que evidencian la influencia de factores ambientales en la fluctuación poblacional de insectos plaga y sus enemigos naturales. Se expuso el caso particular del insecto defoliador Phobetron hipparchia (Lepidoptera: Limacodidae), cuyas poblaciones son controladas principalmente por la avispa parasitoide Baryceros sp. y el hongo entomopatógeno Cordycepssp. Sin embargo, las poblaciones de estos enemigos naturales se ven afectadas por variables ambientales como la temperatura, la precipitación y la humedad relativa, lo que puede provocar aumentos o disminuciones en las poblaciones de P. hipparchia.
Por otro lado, también se explicó el modo de acción de los hongos entomopatógenos, el cual se divide en las siguientes etapas: adhesión a la cutícula del insecto, germinación de la espora, penetración de la cutícula, colonización del hemocele, producción de toxinas, muerte del insecto y esporulación. Se destacó cómo los factores climáticos pueden afectar cada una de estas fases, lo que justifica la necesidad de desarrollar formulaciones de estos microorganismos que presenten una mayor tolerancia a dichas condiciones ambientales.
Rafael Ricardo Molina Pérez, Asistente de Investigación II Luis Carlos Macías Gómez, Tecnólogo de Investigación I Ruby Jennifer García Mendoza, Técnico de Investigación I Jhonatan Eduardo Camperos Reyes, Asistente de Investigación I Hugo Andrés Arias Gómez, Tecnólogo de Investigación I Nolver Atanacio Arias Arias, Líder de Investigación, Coordinador del Programa de Agronomía
La pudrición del cogollo (PC) representa un desafío significativo para el cultivo de palma de aceite en Colombia. Una estrategia fundamental para su manejo es la remoción de los tejidos enfermos, con el objetivo de facilitar la recuperación de las palmas, un procedimiento conocido como cirugía. Sin embargo, esta tarea se dificulta en palmas que superan los cinco metros de altura, ya que se debe ascender con escaleras y realizar cortes precisos utilizando herramientas manuales como el cincel y el mazo, (tal como se muestra en la figura 1). Aunque efectivo, este método exige un considerable esfuerzo físico, lo que impacta negativamente la productividad laboral y los costos asociados con el manejo de la enfermedad.
Figura 1. Cirugía en palma de aceite: herramientas y técnicas tradicionales.
En un estudio realizado en 2024 en el Campo Experimental Palmar de la Vizcaína, la Unidad de Validación de Resultados de Investigación identificó que el uso del cincel y el mazo consume el 21 % del tiempo total de la cirugía. Este lapso, que varía entre cinco y quince minutos según la severidad de la palma afectada, implica un proceso lento y repetitivo que agota físicamente al operario.
Con el objetivo de aumentar la eficiencia y reducir el desgaste de los operarios encargados de realizar el procedimiento de retiro de tejido (cirugía), se llevó a cabo una modificación innovadora en el cortador mecanizado (ver figura 2). La adaptación consistió en disminuir su longitud, optimizando la herramienta para la tarea específica de cirugía en palma de aceite.
Figura 2. Cortador mecanizado modificado.
La implementación de esta modificación agilizó y precisó los cortes, disminuyendo el tiempo de 7,2 minutos (con cincel y mazo) a solo 3,4 minutos con el cortador mecanizado modificado. Esta reducción del 52,78 % en el tiempo de corte por cirugía para remover hojas y tejido enfermo aumentó el rendimiento laboral y disminuyó significativamente la fatiga reportada por los trabajadores al final de la jornada, lo que subraya una mejora notable en su calidad de vida.
Figura 3. Cirujano realizando corte en altura con el cortador mecanizado modificado.
En conclusión, esta mejora ejemplifica cómo la innovación tecnológica puede marcar una diferencia sustancial en el campo, no solo en términos de productividad, sino también en el bienestar de los trabajadores del sector palmero. Continuaremos explorando nuevas vías para optimizar nuestras herramientas y procesos, con el firme propósito de impulsar un sector palmero más eficiente y sostenible.
Daniel Felipe Alvarado Ospino, Auxiliar de investigación II Nolver Atanacio Arias Arias, Investigador titular, Coordinador programa de Agronomía Cenipalma
La fertilización es una de las principales labores del cultivo de palma de aceite que permite alcanzar altos rendimientos. Esta actividad puede llegar a representar el 38.8 % de los costos de producción del negocio. De todos los elementos, por las cantidades requeridas, el magnesio (Mg.) es el cuarto más importante en la nutrición de las plantas, pero en la palma de aceite es el tercero por lo cual siempre debe ser tenido en cuenta durante la elaboración de los planes de nutrición. Uno de los problemas asociados con la deficiencia de Mg, es la aplicación de planes de nutrición incompletos donde no se incluye al Mg., además de esto se suma una disponibilidad de Mg. limitada por la baja fertilidad de los suelos y la predominancia de otros cationes como el calcio.
Figura 1. Fuentes de magnesio: izq. Kieserita, Der. Oxido de magnesio.
Existen diferentes fuentes de magnesio que pueden ser usadas para mejorar el balance nutricional de los cultivos de palma, tales como el óxido de magnesio (MgO), kieserita (MgSO4) la cual se aplica como sulfato y carbonatos como la dolomita usada como enmiendas rica en calcio y magnesio (CaMg(CO3)2). Sin embargo, cada una de estas deben ser seleccionadas según criterios técnicos y las necesidades de cada cultivo, una de sus principales diferencias es su solubilidad, por ejemplo, los carbonatos y óxidos son muy poco solubles y necesita de suelos ácidos para reaccionar, mientras que la kieserita reacciona indiferente de estas condiciones. Por otro lado, la dolomita no es recomendable usar en suelos ricos en calcio, debido a que aumentar la presencia de este elemento puede llegar a suprimir la absorción del magnesio y potasio por su efecto antagónico, la kieserita y la dolomita se diferencian principalmente por su solubilidad y capacidad neutralizadora en suelos ácidos.
Figura 2. Palma hibrida fertilizada con oxido de magnesio (MgO).
Esta condición de suelos ácidos por valores bajos de pH se presenta en tres de las cuatro zonas palmeras (Central. Oriental y Suroccidental) por tanto, la nutrición con magnesio debe recibir una atención especial debido al efecto tóxico del aluminio en el crecimiento de la raíz, teniendo en cuenta que aplicaciones de magnesio pueden llegar a mejorar la absorción de nutrientes de baja movilidad, alcanzar a nutrientes a mayor profundidad e incrementar la absorción de agua.
En la palma de aceite, el magnesio cumple diferentes funciones asociadas con la producción de aceite, y junto con el fósforo participa en la formación de fosfolípidos en el aceite y con el azufre, en la síntesis del aceite, en resumen, un suplemento adecuado de este elemento en la nutrición de la palma determina un aumento del contenido de aceite en el mesocarpio.
Se ha demostrado que la solubilidad de las fuentes de magnesio tiene una implicación de directa el contenido foliar de este elemento y en mayor rendimiento del potencial de aceite. Recientes investigaciones en Cenipalma han demostrado el papel fundamental de la fertilización magnésica en el cultivo de palma de aceite híbrida, logrando aumentar hasta en un 8.99 % los porcentajes de producción de aceite, frente a no aportar este elemento en los planes de nutrición.
Figura 3. Cultivo joven de palma hibrida OxG con síntomas iniciales asociados a la deficiencia de Mg.
El exceso de fertilización potásica a base de cloruro de potasio (KCl) pueden aumentar las deficiencias de magnesio en los cultivos.
La decisión de usar una fuente de magnesio debe ser tomada teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas, el estado de magnesio en las plantas, condiciones del suelo (fertilidad, textura), la precipitación y topografía.
Anteriormente se consideraba que la polinización en las palmas de aceite sucedía gracias a la acción del viento; sin embargo, luego de varias investigaciones se demostró que es realizada principalmente por insectos. Por ello, en el contenido de este boletín se explica cómo ocurre la polinización en palma de aceite y cómo identificar los frutos polinizados.
Los frutos normales o fértiles son el producto de las flores polinizadas, en términos de rentabilidad tienen mayor peso que los frutos partenocárpicos y abortados; de ahí la importancia de los insectos polinizadores en la productividad del cultivo de palma de aceite.
Por lo tanto, con el propósito de que los palmicultores se familiaricen con estos valiosos ejemplares, este boletín presenta las características y el ciclo de vida de los principales insectos polinizadores de la palma de aceite en Colombia. Asimismo, expone la capacidad de carga polínica de estos insectos, entre las cuales se destaca la de la especie Elaeidobius kamerunicus. Y dado el gran aporte que representa esta última especie para la polinización de la palma de aceite, se reservó un espacio igualmente para dar a conocer su actividad diurna y monitoreo con la finalidad de que los responsables de los cultivos implementen medidas de protección y conservación de estos insectos dentro de las plantaciones.
Vea el video de uno de los autores del Boletín Técnico:
Las plantaciones de palma de aceite pueden verse perjudicados a causa de una diversidad de insectos plaga, que pueden generarles algún daño, ya sea de manera directa al alimentarse de diferentes partes de las plantas o de forma indirecta debido a los agentes patógenos que pueden transmitirles y provocarles alguna enfermedad. Afortunadamente para el sector agrícola, las poblaciones de los insectos plaga pueden ser reguladas mediante un control biológico, representado por enemigos naturales entre los que se destacan los microorganismos entomopatógenos, los cuales tienen la capacidad de generarles enfermedades que ocasionen su muerte. A este grupo corresponden los hongos, virus, bacterias y nematodos.
Dada la importancia del aprovechamiento de estos microorganismos, la Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma, en el marco del proyecto Desarrollo de un Sistema Integrado de Manejo Agronómico para el Cultivo de la Palma como Respuesta a los Efectos de la Variabilidad Climática en el departamento del Cesar, elaboró este boletín técnico, con el fin de informar a los palmicultores sobre la manera de identificar los signos y los síntomas de las infecciones causadas por estos microorganismos, comprender cómo actúan y las principales recomendaciones para su uso adecuado en los cultivos de palma de aceite.
Las fotografías recopiladas en este trabajo resultan valiosas, ya que los palmicultores pueden corroborar la efectividad de sus prácticas frente a la apariencia que deben tener los insectos plaga que han sido infectados, gracias a las recomendaciones suministradas en el boletín. El conocimiento de esta información y su debida implementación contribuye a reducir la dependencia de insecticidas químicos, reduciendo los costos asociados al manejo de las plagas y promoviendo la sostenibilidad del sector palmicultor.
Vea el video de uno de los autores del Boletín Técnico:
Alejandra Milena García Pinilla, Auxiliar de Investigación II de Cenipalma Blanca Yazmin Penagos Ulloa, Extensionista de Cenipalma Daniel Eduardo Munévar Martínez, Auxiliar de Investigación I de Cenipalma Álvaro Hernán Rincón Numpaque, Asistente de Investigación de Cenipalma Eloina Mesa Fuquen, Responsable de Biometría de Cenipalma Camilo Andrés Cortés Gómez, Extensionista Asociado, Cenipalma
En las plantaciones de palma de aceite, el manejo adecuado de residuos vegetales es fundamental para mejorar la sostenibilidad del cultivo y la salud del suelo. La ubicación de hojas podadas en el plato de la palma es una práctica que ofrece múltiples beneficios ecosistémicos, contribuye al reciclaje de nutrientes, control de malezas, conservación de la humedad, y reducción de la erosión del suelo.
Debido a estas ventajas, la disposición de las hojas generadas en las labores de poda y cosecha alrededor de plato de la palma, es una práctica recomendable en el manejo agronómico del cultivo y ha sido adoptada de manera masiva por los productores.
Con el propósito de evaluar la eficiencia operativa de la mano de obra y los costos asociados de esta práctica en un contexto comercial, investigadores y extensionistas de Cenipalma, en colaboración con el personal de la finca Los Acacios, ubicada en la vereda San José del municipio de San Vicente de Chucurí (Santander) en la Zona Central; documentaron los procesos de la disposición de las hojas resultantes de la labor de poda y cosecha en un cultivo de palma de aceite E. guineensis. Además, se estimaron los costos relacionados con esta práctica en el cultivo.
Los resultados indican que el área recorrida por el trabajador en la labor de poda fue de 1,69 ha/día y se ubicaron 468 hojas/día alrededor del estípite de la palma. Los rendimientos laborales de la cosecha de racimos y la poda de hojas están determinados por la productividad en términos de racimos de fruta fresca (RFF). Por ejemplo, cuando se tienen 47 racimos por hectárea, el trabajador puede recorrer 5,22 ha/día y picar 94 hojas diarias. En contraste, cuando se tienen 21 racimos por hectárea, en cada ingreso el trabajador puede recorrer 6,33 hectáreas al día y acomodar 42 hojas en un día de trabajo.
El costo unitario de la ubicación de hojas varía según el momento en que es realizada. Durante la poda, se estima en $624 por palma, mientras que durante la cosecha, el costo se reduce a $184 en época de alta productividad y $151 en época de baja producción de RFF.
El costo de disponer las hojas en el plato durante la cosecha depende principalmente de dos factores: la densidad de racimos, cantidad de hojas a cortar en cada ingreso y los ciclos de cosecha, que determina el costo anual de la labor (Tabla 1).
Tabla 1. Indicadores de costo para la labor de ubicación de hoja en la finca Los Acacios.
Álvaro Hernán Rincón Numpaque, Asistente de Investigación de Cenipalma Sofia Millán Orozco, Líder Agronómica Extractora Central S. A. Blanca Yazmin Penagos Ulloa, Extensionista de Cenipalma Daniel Eduardo Munévar Martínez, Auxiliar de Investigación I de Cenipalma
En el marco de la ejecución del Plan Operativo de Asistencia Técnica POA 2025 de Extractora Central S. A., con el apoyo de Cenipalma desde la Dirección de Investigación y Extensión, se realizó en Bucaramanga el evento “Nutrición inteligente en palma de aceite”, dirigido a tomadores de decisiones de las plantaciones adscritas a este Núcleo. Este evento fue realizado con el fin de brindar herramientas para la toma de decisiones en el manejo nutricional del cultivo, específicamente sobre la planificación e inversión de recursos económicos en la fertilización, considerando su importancia en la estructura de costos de producción y su impacto en la productividad del cultivo.
La Gerente de Extractora Central S. A., Irina María Duran Vesga, junto con el equipo técnico del Departamento de Sostenibilidad Palmera de este Núcleo, brindó la bienvenida al evento, resaltando la importancia del manejo nutricional del cultivo y el papel de la asociación entre el Núcleo y sus proveedores para buscar beneficios en la comercialización de insumos, particularmente los fertilizantes.
Acto de bienvenida al evento por Irina María Duran Vesga, Gerente Extractora Central S. A.
Por otra parte, el programa de Extensión de Cenipalma destacó el papel de los Núcleos Palmeros en el mejoramiento de la asistencia técnica que se brinda a los proveedores por medio de herramientas como los Planes Operativos de Asistencia Técnica (POA). Los POA son diseñados por los Núcleos de la mano de Cenipalma y permiten llevar los avances de investigación y programas de capacitación a los palmicultores, así como implementar estrategias de asistencia técnica que contribuyan al mejoramiento de la productividad y sostenibilidad de los cultivos.
Por parte del área de Evaluación Económica de Cenipalma, el investigador Daniel Munévar realizó una presentación sobre la importancia económica de la fertilización. Allí se enfatizó en que la fertilización es la labor que tiene la mayor participación en la estructura de costos del cultivo de la palma de aceite, contribuyendo con el 35 % y el 41 % de los costos de producción del cultivo durante el año 2023 en cultivares Elaeis guineensis e híbridos OxG respectivamente. Dentro de este rubro, se mostró que los fertilizantes representan el 94 % de los costos de la fertilización. Teniendo en cuenta lo anterior, con los participantes se discutieron las causas de los altos costos de los fertilizantes en el país, destacando los factores asociados con la fluctuación de sus precios.
Factores que afectan el precio de los fertilizantes.
También se dieron a conocer algunos indicadores sobre la relación costo beneficio de la fertilización en empresas referentes (benchmarking). Fertilizar adecuadamente permite alcanzar mayores productividades no solamente en el cultivo, sino también en la mano de obra de actividades estrechamente relacionadas con los rendimientos de los lotes, como la cosecha. A partir de tres escenarios de rendimiento de cultivo (15, 25 y 32 t RFF/ha) se estimó una reducción en los costos de producción por tonelada hasta del 13,1 % en E. guineensis y del 16,8 % en híbridos OxG en cultivos altamente productivos. Asimismo, en los escenarios de mayor productividad, la rentabilidad del cultivo no solo es más alta (al menos un 80 % mejor que los escenarios de bajos rendimientos), sino que también puede permitir que se amortigüe de mejor manera el riesgo asociado a la alta volatilidad de los precios del aceite de palma.
Sin embargo, se debe considerar que fertilizar más no siempre significa fertilizar mejor. Se debe buscar un equilibrio entre el óptimo técnico (dosis de fertilizante para suplir los requerimientos máximos y la combinación de factores para optimizar la eficiencia) y el óptimo económico (dosis con mayor tasa de retorno, nivel de producción con mayores beneficios y la influencia de los costos de producción). La información suministrada permitió concluir que invertir en la fertilización adecuada del cultivo permite alcanzar mejores beneficios técnicos y económicos, puesto que optimiza el uso de los recursos, reduce los costos de producción y aumenta la eficiencia productiva.
Posteriormente se realizó una actividad de sensibilización sobre la importancia del suelo en la productividad, a través de un ejercicio en el cual el personal técnico, administradores de plantación, gerentes y pequeños palmicultores pudieron reconocer sus propios suelos e identificar sus principales características, su aptitud de uso y limitaciones. Con esta caracterización los participantes pudieron inferir sobre las prácticas de manejo de los suelos y su papel dentro de los programas de manejo eficiente de la nutrición.
Actividad de reconocimiento de suelos por los tomadores de decisiones.
Luego se desarrolló la charla “Manejo nutricional de la palma de aceite: entre lo técnico y lo económico para la toma de decisiones” a cargo del investigador Álvaro Hernán Rincón del Programa de Agronomía de Cenipalma. En ella se exploraron los conceptos de nutrición, fertilización y eficiencia nutricional como pilares fundamentales en el proceso de toma de decisiones agronómicas. Dentro de la eficiencia nutricional se destacó el concepto de las 4R, que se refiere al uso de las dosis correctas de nutrientes, suministradas con la fuente correcta, en el momento oportuno y en el sitio adecuado.
Factores involucrados en la eficiencia en el uso de nutrientes.
En primer lugar, en la determinación de las dosis adecuadas de aplicación se resaltó la importancia del manejo de información de análisis de suelos y foliares en el diagnóstico nutricional y la prescripción de planes integrales de nutrición. El manejo de esta información junto con registros detallados de producción y sus estimativos pueden contribuir al uso eficiente de los recursos, a la eficiencia agronómica de la fertilización y a la operatividad logística de las labores, contribuyendo a la reducción de los costos de producción.
En la elección de las fuentes correctas los participantes manifestaron que los precios y la oferta disponible en la zona son sus principales criterios de selección. En este punto, se discutió sobre las nuevas tecnologías (fertilizantes líquidos, fuentes recubiertas, fuentes de lenta liberación entre otras) y las ventajas y desventajas de su uso en palma de aceite. Se estableció la necesidad de evaluar el tipo de fuentes comercializadas en la zona central y sus aportes, buscando un equilibrio entre los requerimientos del cultivo y la viabilidad técnica, económica y ambiental de su aplicación.
Con respecto a los sitios adecuados de aplicación, se habló sobre la importancia del uso de las coberturas vegetales y el aprovechamiento de la biomasa del cultivo para incrementar la materia orgánica y la actividad biológica del suelo, así como aumentar la densidad radical de la palma. Lo anterior permite contar con sitios idóneos para la aplicación y aprovechamiento de los nutrientes de los fertilizantes. Por último, se habló sobre la elección de las épocas correctas de aplicación, donde el principal criterio considerado es la distribución de las lluvias durante el año y se dieron algunas pautas para aumentar las ventanas de aplicación a partir de la selección de las fuentes y el fraccionamiento de la fertilización. Una vez discutidos estos aspectos, se consolidaron las principales estrategias existentes en palma de aceite para mejorar la eficiencia nutricional desde el punto de vista técnico, económico y ambiental y se dieron a conocer casos de éxito de palmicultores referentes.
Por último, entre los participantes se propuso fortalecer la asociación entre los productores y Extractora Central S. A., para buscar beneficios comerciales con las empresas productoras y distribuidoras de insumos, especialmente los fertilizantes. Esto beneficios pueden incluir descuentos en las compras por volumen, mayor acceso al portafolio de productos considerando los requerimientos de la zona y convenios comerciales de participación de casas comerciales en diferentes eventos.
En general, este encuentro permitió concienciar a los tomadores de decisiones económicas sobre la importancia del manejo nutricional y cómo puede influir positivamente en la productividad, generando beneficios económicos, pero con enfoque de sostenibilidad al suministrar adecuadamente los nutrientes y reducir su impacto ambiental.
Maribel Teatín García, Asistente de Comunicaciones de Fedepalma para la Zona Oriental
Con el fin de posicionar a la OrinoquIa como una región estratégica para garantizar la seguridad alimentaria en Colombia; Fedearroz, el diario EL TIEMPO y la revista Llano 7 Días, organizaron un foro en la ciudad de Villavicencio, con el apoyo de Fedepalma y la Corporación Universitaria del Meta (Unimeta).
El pasado 23 de mayo, se realizó el Foro ‘El despertar de la OrinoquIa, futuro de la seguridad alimentaria nacional’, espacio moderado por Ernesto Cortés, Editor General de EL TIEMPO, e instalado por Rafael Hernández Lozano, Gerente General de Fedearroz. Espacio enfocado en aportar al posicionamiento de la Orinoquía como territorio clave debido a su gran potencial en el desarrollo de cadenas productivas como el arroz, maíz, la palma de aceite y otros productos que contribuyen con el progreso de la región.
La agenda académica incluyó tres paneles enfocados en producción agropecuaria, innovación tecnológica y desarrollo de infraestructura, los cuales, contaron con la participación de productores, representantes de gremios, empresarios, académicos y autoridades de la región.
María Paula Gómez, Gerente Regional de Fedepalma en la Zona Oriental, participó en el panel ‘Orinoquia: Despensa para Colombia y el mundo’, junto a Arnulfo Trujillo Díaz, Gerente General de Fenalce; Jean Paul Van Brackel, Director de Investigaciones Económicas de Fedearroz; e Indira Porto, consultora de Fedesarrollo, donde socializaron experiencias exitosas de producción y los aportes de cada uno de los sectores en el posicionamiento de la región.
María Paula Gómez Ramírez, Gerente Regional de Fedepalma para la Zona Oriental, en su intervención, destacó la apuesta del sector palmero en materia de sostenibilidad, trazabilidad y el aporte de la Zona Oriental en la producción de aceite a nivel nacional.
La región de la Orinoquia se ha consolidado como un eje estratégico en el suministro de alimentos, desde Fedepalma, hemos contribuido a la autosuficiencia de aceites y grasas vegetales en el país, permitiendo la generación de empleo formal, el encadenamiento productivo y la dinamización de economías locales. La Zona Oriental aporta el 45 % del área sembrada de palma de aceite en el país. A nivel internacional, la Orinoquia tiene gran potencial debido a la capacidad de expansión sin deforestar, siendo parte de la frontera agrícola, además, el sector ha venido implementando prácticas responsables, donde los productos cuenten con trazabilidad y certificaciones ambientales.
María Paula Gómez Ramírez, Gerente Regional de Fedepalma para la Zona Oriental.
En este foro, Fedepalma destacó cómo el sector palmero impulsa el desarrollo sostenible en las zonas palmeras generando empleo formal, participando activamente en mesas de trabajo con entidades del Gobierno Nacional para abordar temas de infraestructura y su importancia para comercializar productos.
María Paula Gómez, Gerente Regional de Fedepalma en la #ZonaOriental participó en el panel ‘Orinoquia: Despensa para Colombia y el mundo’ en el marco del Foro ‘El despertar de la Orinoquia, futuro de la seguridad alimentaria nacional’ organizado por @FEDEARROZGREMIO, @ELTIEMPO y… pic.twitter.com/d6DifZjEC7
La jornada contó con panelistas como Jorge Enrique Bedoya, Presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC); Felipe Fonseca Fino, Director de la Misión Orinoquia-Prorinoquía; Rafael Hernández, Gerente General de Fedearroz; Édgar Andrés Pardo, Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de la Gobernación del Meta; Myriam Patricia Guzmán García, Subgerente Técnico de Fedearroz; Javier Orduz, Investigador de Agrosavia y Cristian Julián Díaz Álvarez, Vicerrector Académico, Investigaciones y Proyección Social de la Universidad del Meta (Unimeta).
Más de 120 personas participaron de este gran foro, que fue el espacio propicio para dialogar junto a otros gremios, comunidad y actores de las diferentes cadenas productivas sobre temáticas relacionadas con el potencial de la Orinoquia, el impacto en la economía nacional, identificar oportunidades, compartir experiencias y trazar líneas estratégicas para construir el futuro agrícola de Colombia.
Para Ernesto Cortés, Editor General de EL TIEMPO, este evento fue un éxito, donde los gremios, líderes y académicos se dieron cita para conocer los desafíos y oportunidades en el crecimiento de la región. “Ha sido edificante este foro, haber escuchado a tanto sector y empresariado representado hablándonos de lo que ha sido el crecimiento de esta región y lo que está generando no solo a nivel interno sino externo, de cómo la Orinoquia empieza a ser un territorio reconocido, también, hablamos del papel de los jóvenes, donde ellos deben seguir apostándole al campo.”
Finalmente, Jorge Enrique Bedoya, Presidente de la SAC, resaltó el esfuerzo que realizan los empresarios y gremios por generar progreso, desarrollo y garantizar la seguridad alimentaria.
Fue muy grato compartir este espacio con delegados de los gremios que hacen parte de la SAC, discutiendo sobre los principales retos que tiene la Orinoquia de nuestro país, todo el esfuerzo que hacen nuestros sectores en materia de asistencia técnica, desarrollo de semillas, ocupación pacífica del territorio, garantizar la seguridad alimentaria y divisas con los productos de exportación, esto, debe ser lo que mueva al estado a nivel nacional y regional, a trabajar de forma articulada con los actores que hacen presencia en territorio que son los productores y gremios.
Juan Sebastián Moreno, Asistente de Comunicaciones de Fedepalma
En la edición número 18 de los premios Activa, que se realizaron en Cúcuta (Norte de Santander), Mauricio Vargas Giraldo, Gerente de Palnorte S. A. S., fue galardonado como ‘Personaje de la Región Preferido’, por la labor empresarial que viene adelantando en la zona del Catatumbo.
Cabe resaltar que, en el marco de estos reconocimientos que son organizados por la Revista Activa, se premiaron a 15 categorías que contaron con más de 225 postulaciones, donde se busca promover el desarrollo organizacional y visibilizar las iniciativas del departamento.
Foto: cortesía
Mauricio Vargas Giraldo, Gerente de Palnorte S. A. S., expresó que este galardón significa que la tarea que se viene haciendo en el sector palmero de Norte de Santander es reconocida y tiene un gran valor para la economía de la región.
Es un trabajo que se ha hecho liderándolo de la mano con todos los palmicultores de Norte de Santander.
Asimismo, Vargas Giraldo resaltó que el mayor desafió durante el tiempo ha sido conseguir que todos vayan por un mismo rumbo y mantenerlo con trabajo y disciplina para lograr el éxito.
El mensaje es que nunca dejemos de soñar para que se logren los objetivos y llegar lejos. La juventud necesita soñar, tener disciplina y amor por lo que hagan.
Juan Sebastián Moreno, Asistente de Comunicaciones de Fedepalma
En las instalaciones de la Gobernación de Santander y en compañía de las Cámaras de Comercio de Bucaramanga y Barrancabermeja, y empresas del sector palmicultor del departamento, se llevó a cabo el taller de Obras por Impuestos, actividad que busca impulsar proyectos que beneficien a las comunidades de la región para que se mejore su calidad de vida y se genere progreso en los territorios.
Esta actividad se desarrolló en el marco del Memorando de Entendimiento que se firmó entre la Gobernación de Santander y la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, Fedepalma, en el pasado Congreso Palmero que se realizó en Bucaramanga.
Foto: Juan Sebastián Moreno
Eduardo Antonio Ruiz, Gerente de Palmeras de Puerto Wilches S. A., y miembro de la junta directiva de Fedepalma, resaltó como importante estos ejercicios que viene adelantando la Gobernación, ya que se preocupa por el departamento que cuenta con territorios ZOMAC (Zonas Más Afectas por el Conflicto Armando) para desarrollar obras por impuestos.
Estas iniciativas van a impactar positivamente a las regiones de Sabana de Torres y Rionegro y es una apuesta que está haciendo la Gobernación para tratar de que ese recaudo tributario se vea en las regiones y en municipios palmeros.
Eduardo Antonio Ruiz, Gerente de Palmeras de Puerto Wilches S. A.
Asimismo, Ruiz dijo que estos proyectos se podrían ejecutar con convenios a corto plazo para que se vean materializados, como por ejemplo, en pupitres para las escuelas, una ambulancia o maquinaria para las vías.
Estamos identificado cuáles son los proyectos que beneficiarían a estos territorios para focalizar la inversión. Como palmeros tenemos que unirnos para apoyar estas iniciativas y ver obras que le aporte el sector al desarrollo de las regiones.
Karol Johana Villalobos Ardila, Auxiliar de Extensión II, periodista para la Zona Oriental de Cenipalma Ruth Eunice Salazar Ramírez, Extensionista I, subzona Cumaral – Bajo Upia Zulma Dayana Matías Gutiérrez, Extensionista Social
En algún momento de la vida, todo ser humano se enfrenta a la necesidad de pensar más allá de sí mismo. Llega un punto en el que se vuelve indispensable construir también para las generaciones futuras. Ese propósito representa un reto importante: ¿Cómo garantizar que los valores y propósitos de un legado perduren en el tiempo?
Este es el dilema que hoy enfrenta la Asociación de Productores de Palma de Aceite en Cumaral, Ascempro de Colombia, ubicada en el municipio de Cumaral, Meta.
Nosotros, los fundadores, nos dimos cuenta de que estamos envejeciendo. En alguna oportunidad, recibimos asesoría en la asociación y nos recomendaron que, en nuestras hojas de vida, inscribiéramos a dos personas como referenciados: nuestros hijos, nuestras esposas o, en el caso de quienes no tienen familia directa, alguna persona cercana. Así, cuando fallezcamos o nos retiremos, alguno de ellos podrá tomar nuestro lugar como asociado”.
Luis Alberto Beltrán, asociado y Coordinador de Proyectos de Ascempro de Colombia.
Sin embargo, con la llegada de nuevas generaciones y otras oportunidades profesionales distintas al cultivo de palma, el empalme generacional se ha convertido en un desafío.
Se nos fueron tres asociados, y sus hijas entraron a ocupar ese lugar, pero no sabían nada del sector. Asistían, representaban, pero no conocían realmente lo que hacíamos porque no les enseñamos. Aunque ya es tarde, queremos corregir esa situación, porque cuando no estemos, queremos que Ascempro siga existiendo y, más aún, creciendo.
Por ello, la asociación unió esfuerzos con el Núcleo Unipalma de los Llanos y Cenipalma, para fomentar el relevo generacional a partir del conocimiento del sector y el fortalecimiento del sentido de pertenencia hacia la asociación.
Hacía mucho tiempo esperábamos una actividad así, que nos permitiera generar un sentido de pertenencia más profundo con el cultivo y con nuestra Asociación, para no dar pasos en falso y conocer mejor el negocio.
Con este objetivo, el pasado 18 de abril se llevó a cabo el primer encuentro intergeneracional en el Campo Experimental Palmar de las Corocoras de Cenipalma (CEPC), en la Zona Oriental. La jornada, liderada por las extensionistas Dayana Matías y Ruth Salazar, reunió a los referenciados de segunda y tercera generación de Ascempro, con el propósito de promover el intercambio de experiencias y el conocimiento sobre la palmicultura.
Durante el encuentro se desarrollaron actividades como:
“Valorando el legado familiar y el impacto de la palma en la calidad de vida”
“Línea de tiempo de ASCEMPRO: retos actuales y futuros”
“Construyamos entorno palmero”, una dinámica tipo rompecabezas que les permitió a los asistentes reflexionar sobre los aspectos sociales, ambientales y económicos del cultivo, y sus beneficios en la vida familiar, laboral y comunitaria.
Posteriormente, mediante un recorrido por los laboratorios de Fitopatología y Entomología del CEPC, los participantes conocieron los avances de investigación en temas fitosanitarios, incluyendo alternativas para el manejo de virus, hongos y plagas que afectan el cultivo, e identificaron algunos de los principales desafíos para lograr una producción sostenible del aceite de palma.
Fotos: Karol Johana Villalobos Ardila
Este acercamiento buscó despertar la curiosidad y el entendimiento sobre los procesos que ocurren más allá de lo que normalmente se observa en los cultivos.
Al finalizar la jornada, de forma simbólica, se llevó a cabo una actividad en la que cada participante asumió un compromiso relacionado con su interés por aprender, involucrarse activamente en la asociación y aportar a la continuidad del legado palmero de sus familias.
El respaldo de Cenipalma a este tipo de iniciativas forma parte del compromiso institucional de brindar a los palmicultores herramientas que consoliden no solo la productividad del cultivo, sino su sostenibilidad. Y dentro de ese gran propósito, el relevo generacional se constituye como uno de los mayores desafíos actuales del sector.
Liliana Hernández, Directora de la Corporación Emprender Paz
El desarrollo de comunidades vulnerables y el fortalecimiento de territorios afectados por la violencia en Colombia no solo dependen de políticas públicas, sino también del compromiso del sector empresarial. Por eso, aún hay oportunidad para que organizaciones de todos los sectores se postulen al Premio Emprender Paz 2025, cuya convocatoria estará abierta hasta el próximo viernes 30 de mayo.
Este galardón, liderado por la Fundación Grupo Social junto a la Embajada de Suecia, la Fundación Konrad Adenauer y Ayuda en Acción, busca destacar iniciativas empresariales que integren inclusión, equidad y sostenibilidad en su quehacer diario, impactando positivamente a poblaciones vulnerables o históricamente excluidas.
El Premio Emprender Paz es una invitación a visibilizar y respaldar a las empresas que están cambiando realidades. Hoy más que nunca necesitamos multiplicar los ejemplos de negocios comprometidos con la equidad, la inclusión y la sostenibilidad en Colombia.
Liliana Hernández, Directora de la Corporación Emprender Paz.
La edición 2025, que marca 18 años de trayectoria de este reconocimiento, entregará premios económicos que oscilan entre 15 y 40 millones de pesos a las cuatro organizaciones ganadoras. Los recursos están destinados a fortalecer las iniciativas mediante asistencia técnica, formación especializada o adquisición de maquinaria.
¿Cómo postularse?
Las empresas deben tener al menos tres años de constitución legal y demostrar, con al menos un año de ejecución, una iniciativa que forme parte de su cadena de valor y que esté generando oportunidades reales para personas en situación de vulnerabilidad o en contextos de violencia. El proceso de inscripción está habilitado en el sitio web de Emprender Paz.
Desde su creación, el Premio ha recibido más de 1.200 postulaciones y ha reconocido 68 iniciativas de alto impacto. Entre los ganadores más recientes se destacan proyectos como Ekofil, fabricante de filtros de agua para zonas rurales; CaryO, impulsora de agroemprendimientos sostenibles en Guaviare; Redefrío, con enfoque en cadenas logísticas inclusivas en Nariño; y Marimbea, que fortalece emprendimientos culturales y musicales en Bahía Solano y Cauca.
La ceremonia de premiación se llevará a cabo el próximo 12 de noviembre en Bogotá, donde se presentarán las experiencias ganadoras y se reconocerá su aporte a la construcción de un país más equitativo.
Maribel Teatín García, Asistente de Comunicaciones de Fedepalma para la Zona Oriental
La Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (Fedepalma) participó en el Congreso Nacional de Municipios 2025, llevado a cabo los días 7, 8 y 9 de mayo en el Centro de Convenciones Julio César Turbay Ayala, en Cartagena de Indias. El evento fue organizado por la Federación Colombiana de Municipios.
Durante el evento, la Federación contó con espacio diseñado para facilitar el diálogo directo entre las entidades del Gobierno Nacional y mandatarios locales, donde se atendieron inquietudes, se brindó información sobre el trabajo que adelanta Fedepalma en el territorio colombiano, los servicios y beneficios gremiales que ofrece a quienes hacen parte del sector, asimismo, se dieron a conocer los eventos como Congreso Nacional Palmero y Conferencia Internacional que reunirá a un gran número de personas a hablar en torno a la palma de aceite.
Foto: Fedepalma
El Congreso Nacional de Municipios tuvo como objetivo fortalecer las capacidades de los gobiernos locales en el cumplimiento de los planes de desarrollo, a través de espacios de diálogo, capacitación e intercambio de conocimiento.
Estos espacios son importantes para la Federación donde se reafirma el compromiso de seguir trabajando en conjunto con autoridades locales, Gobierno Nacional y sector privado para promover el desarrollo del cultivo de palma de aceite y su aporte a la economía del país.
Por:
Maribel Teatín García
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Fedepalma y APSColombia participan en la Conferencia Interamericana RSPO 2023 Foto: Fedepalma.
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Fedepalma y APSColombia participan en la Conferencia Interamericana RSPO 2023 Foto: Fedepalma.
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Fedepalma y APSColombia participan en la Conferencia Interamericana RSPO 2023 Foto: Fedepalma.
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Fedepalma y APSColombia participan en la Conferencia Interamericana RSPO 2023 Foto: Fedepalma.
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Fedepalma y APSColombia participan en la Conferencia Interamericana RSPO 2023 Foto: Fedepalma.
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Fedepalma y APSColombia participan en la Conferencia Interamericana RSPO 2023 Foto: Fedepalma.
Maribel Teatín García, Asistente de Comunicaciones de Fedepalma para la Zona Oriental
Con el lema “Sembrando futuro, construyendo país”, inicia el próximo 11 de junio, la edición número 53 del Congreso Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite.
Este año la reunión anual, que se extenderá hasta el próximo 13 de junio, se realizará en el Centro de Eventos Valle del Pacífico, en Cali (Valle del Cauca), lugar que espera reunir a más de 1.000 asistentes y más de 50 empresas.
Como todos los años, el Congreso, organizado por la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (Fedepalma) y la Corporación Centro Investigación en Palma de Aceite (Cenipalma), será una oportunidad para dar a conocer los logros alcanzados por el sector en el último año y los retos a futuro. Así mismo, se convierte en un escenario ideal para continuar fortaleciendo con los gobiernos nacionales, departamentales y municipales la colaboración público-privada en pro del desarrollo del campo y la agroindustria de la palma de aceite en Colombia.
Una nutrida agenda académica
Entre los temas que se abordarán a nivel general en este encuentro del sector palmicultor colombiano, que también contará con una amplia muestra comercial, se destacan ‘El rol del sector privado en la construcción del país: empresa, liderazgo y futuro; así como un panorama de cómo va el mundo y Colombia en la economía, el gasto y el consumo de aceite de palma.
En cuanto a la agenda académica, se destacan charlas sobre la maximización de la productividad de la palma de aceite en un clima cambiante; los avances de investigación en estrategias de manejo integrado de la pudrición del cogollo (PC) en palma de aceite en Colombia; inteligencia artificial generativa y su potencial para el sector palmicultor; y el plan para la implementación de combustibles sostenible de aviación (SAF); entre otros.
Este encuentro contará, entre otros, con invitados de alto nivel como: Albert Scalla, Senior Vice President Trading at StoneX Group; Camilo Herrera, CEO de Raddar; Ana Fernanda Maiguashca, presidente del Consejo Privado de Competitividad; y Jorge Enrique Bedoya, presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC).
Adicionalmente, en el marco del evento se realizará el IV Reconocimiento a la Sostenibilidad Palmera y a las empresas certificadas en estándares de sostenibilidad. También se llevará a cabo la premiación del Concurso Nacional de Fotografía y la entrega de las distinciones a la Mujer Palmera.
Dentro de las actividades previas al Congreso se llevarán a cabo una serie de visitas tecnológicas y un taller de procesamiento de híbrido OxG. El 13 de junio, como último punto de la agenda, se realizarán las Sesiones Estatutarias, un espacio exclusivo para los palmicultores.
El pasado 9 de mayo, Forbes publicó su listado de las 100 mujeres más poderosas de Colombia 2025. Entre este destacado grupo de líderes y referentes femeninas está Carmen Abondano, presidenta de la Junta Directiva del Grupo Daabon.
Las razones para otorgar este importante reconocimiento precisamente dan cuenta del valioso aporte económico y social que esta empresaria ha brindado al país. Carmen Abondano ha contribuido enormemente a la consolidación del Grupo Daabon, gracias a su visión, tenacidad y compromiso con la excelencia, que han caracterizado su gestión en la organización.
Como presidenta de la Junta Directiva del Grupo Daabon, Carmen Abondano debe liderar una de las empresas colombianas más grandes del país, dedicada a la producción y exportación de banano, café y aceite de palma orgánico.
Una labor poderosa
El grupo empresarial presidido por Abondano cuenta actualmente con más de 4.000 colaboradores, de los cuales 3.500 están ubicados en Colombia; los demás se encuentran en oficinas comerciales internacionales desde donde atienden mercados estratégicos de 30 países, distribuidos en Norteamérica, Suramérica, Europa, Asia y Oceanía.
Hoy en día, este conglomerado agroindustrial cuenta con 4.000 hectáreas de palma de aceite y 420 hectáreas de banano. Además, participa como accionistas de la Sociedad Portuaria de Santa Marta, de la zona franca Las Américas y ha diversificado sus inversiones hacia sectores como la energía, el café, la logística, la industria y los bienes raíces.
Con una historia empresarial que comenzó en 1914, el Grupo Daabon ha sido impulsado por tres generaciones. En ese trayecto, Carmen Abondano, como cofundadora, ha desempeñado por muchos años un papel clave en la consolidación y expansión de esta compañía.
Todos estos factores, entre otros, fueron tenidos en cuenta por el equipo de Forbes dentro de los criterios aplicados para la selección de las 100 mujeres más poderosas:
El poder duro. Los recursos que administran y gestionan –como Producto Interno Bruto (PIB), ingresos, activos o patrimonio neto–; su impacto –representado en el número de colaboradores o población que lideran– o sus esferas de influencia.
Su poder dinámico. Se evidencia por sus audiencias, comunidades e influencia creativa.
El poder blando. Aquello que hacen con su influencia y que impacta comunidades enteras
Por todo lo que implica que Carmen Abondano haya sido incluida en el listado de las 100 mujeres más poderosas de Colombia 2025, este reconocimiento adquiere una trascendencia especial para el sector palmicultor colombiano, ya que Forbes no solo enaltece su liderazgo individual, sino que también se convierte en una vitrina para exaltar el progreso, la innovación y la expansión de la agroindustria de la palma en Colombia. Cabe resaltar que el listado de las mujeres más poderosas de Forbes es una publicación de alcance global, difundida en más de 60 países, lo que amplifica el impacto de este logro y proyecta al sector palmicultor colombiano ante los ojos del mundo.
Este reconocimiento refleja una trayectoria ejemplar y un liderazgo que trasciende fronteras, algo que el sector palmicultor lo celebra como un hito colectivo. ¡Felicitaciones!
En Colombia y Brasil se han detectado nuevos focos de fiebre amarilla fuera de la región amazónica, zona donde inicialmente estaban concentrados los casos de infección, lo que evidencia una expansión geográfica de riesgo en Suramérica. Entre los focos de contagio en el país están los siguientes departamentos: Amazonas, Caquetá, Casanare, Cesar, Guainía, Guaviare, La Guajira, Meta, Norte de Santander, Putumayo, Vaupés y Vichada.
Además de estas áreas, existe un riesgo potencial en zonas urbanas ubicadas por debajo de los 2.200 metros de altitud debido a la posible expansión de los mosquitos transmisores debido al cambio climático, aunque no se ha reportado transmisión urbana en Colombia desde 1929.
Para la Organización Panamericana de la Salud (OPS), este cambio geográfico obliga a replantear las estrategias tradicionales de control. Las zonas previamente no consideradas de alto riesgo están experimentando transmisión activa, una tendencia que, de no ser contenida, podría reactivar epidemias urbanas, como las que afectaron a Brasil entre 2016 y 2018.
Informarse también es prevención
La fiebre amarilla es una enfermedad viral grave, transmitida por la picadura de mosquitos infectados, que se manifiesta con síntomas que aparecen entre 3 y 6 días después de la picadura de un insecto infectado.
Entre los síntomas están fiebre alta repentina, escalofríos, dolor de cabeza intenso, ojos rojos o sensibilidad a la luz, dolores musculares y articulares (dolor de espalda, rodillas, manos, etc.), náuseas, vómito y pérdida de apetito. Los síntomas ceden luego de 2 a 3 días y pueden regresar con mayor intensidad y comprometer el hígado, lo que genera una coloración amarilla de la piel (ictericia), daño renal, sangrados y convulsiones, y puede incluso ocasionar la muerte.
Las zonas de alto riesgo son regiones de clima cálido (26-33 °C) y alta humedad (70-90 %) con bosques tropicales, dado que los mosquitos habitan en la copa de los árboles.
Actualmente, los territorios que se consideran de alto riesgo de fiebre amarilla incluidas algunas zonas palmeras del país son:
Zona rural de Medellín, Cali, Barranquilla, Cartagena y Bogotá; Meta (Villavicencio); Yopal y Aguazul en Casanare; Barrancabermeja; Catatumbo; Guajira; Cesar; Santa Marta y Sierra Nevada de Santa Marta; Chaparral y Ortega en Tolima.
Región del Pacífico y Magdalena Medio: Quibdó, Nuquí, Bahía Solano (Chocó); Norte de Santander; Bajo Cauca, Urabá chocoano y Urabá antioqueño (Antioquia).
Zonas boscosas de los ríos Amazonas y Orinoquía: Leticia (Amazonas), Mitú (Vaupés), Inírida (Guainía), San José del Guaviare (Guaviare), Puerto Carreño (Vichada), Florencia (Caquetá), Mocoa y Puerto Asís (Putumayo).
A mediados de abril, el Gobierno nacional reportó que los departamentos en los que se han confirmado casos de fiebre amarilla son Tolima (con el 76 % de los casos), Putumayo, Nariño, Caquetá, Huila, Vaupés, Cauca, Meta y Caldas.
Fuente: Ministerio de Salud y Protección Social de Colombia
Si va a ir a zonas de riesgo, vacúnese al menos 10 días antes del viaje. La vacuna es gratuita y una sola dosis protege de por vida. Consulte los puntos de vacunación en las EPS o Secretarías de Salud de su ciudad o municipio. La vacuna está recomendada a partir de los 9 meses de edad e incluye a los mayores de 60 años en zonas endémicas y previa valoración médica
Aplique repelente en las áreas del cuerpo que no queden cubiertas por su vestuario
Use camisas de manga larga y pantalón largo en regiones consideradas de alto riesgo
Cambie frecuentemente el agua de los bebederos de animales
Si hay floreros estos deben ser lavados y se debe cambiar el agua al menos cada 6 días o colocar en el agua gotas de cloro
Lave periódicamente tanques y albercas y manténgalos con tapas
Instale mosquiteros o toldillos en las camas, especialmente cuando haya pacientes enfermos, para evitar que infecten nuevos mosquitos. Una persona con fiebre amarilla no puede contagiar a otra persona; esta enfermedad solo se transmite a través de la picadura de mosquitos infectados.
(*) Contenido publicado con información oficial del Ministerio de Salud y Protección Social de Colombia.
Maribel Teatín García, Asistente de Comunicaciones de Fedepalma para la Zona Oriental
La historia de Jenny Stella Núñez Hernández con la palma de aceite comenzó hace 10 años, después del fallecimiento de su padre, ella asumió el reto de gerenciar la plantación Palmeras los Cerezos, ubicada en el municipio de Barranca de Upía, departamento del Meta.
Esta plantación cuenta con 90 hectáreas de palma sembrada en material Elaeis guineensis, predio que fue adquirido hace más de 20 años por Miguel Núñez y Josefina Hernández, quienes establecieron el cultivo de palma de aceite, apoyados por el Núcleo Palmero Guaicaramo.
Foto: Maribel Teatín García
Jenny Núñez encontró en el cultivo de palma de aceite un nuevo desafío cuando sus hermanos le pidieron que se hiciera cargo del negocio familiar. Ella es abogada de profesión, que, sin experiencia previa en el manejo del cultivo, asumió con valentía y compromiso el reto, en el cual ha logrado avances significativos.
Palmeras los Cerezos, es una plantación familiar que ha ido avanzando en el relevo generacional y prácticas exitosas como la formalización laboral, especialmente a mujeres cabezas de hogar, energías renovables y sistemas de riego eficientes.
Me encuentro realizando varios proyectos con la idea de que esta plantación sea reconocida y autosostenible, también, he venido encaminando a mis hijos y a mis nietos en el concepto del relevo generacional, que ellos aprendan a amar esta plantación como lo hicieron mis padres, y que tengan la idea de que es la pensión de nosotros y las futuras generaciones.
Para Jenny y su familia, la palma de aceite ha transformado sus vidas desde que su padre trabajaba en la empresa Guaicaramo, de ahí lograron estudiar, emprender y asegurar un patrimonio próspero.
Foto: Maribel Teatín García
Con el pasar de los años, ha aprendido mucho de las labores del campo desde el manejo de plagas y enfermedades, hasta el cuidado de la tierra y uso eficiente del recurso hídrico, gracias a las capacitaciones del Núcleo Palmero Guaicaramo y a Cenipalma.
Para Jenny, la palma de aceite es más que un negocio, representa la esperanza y prosperidad para ella, su familia y la comunidad. Dentro de los retos está lograr la certificación APSColombia y seguir trabajando unidos como equipo para salir adelante.
Colombia se encuentra en estado de alerta sanitaria por el incremento de casos de personas con fiebre amarilla. A mediados de abril del presente año, la Organización Panamericana de la Salud (OPS) reportó 189 casos de fiebre amarilla en la región de las Américas, de los cuales 74 resultaron fatales. Brasil tuvo el mayor número de infecciones con 102 casos, seguido por Colombia con 53, Perú con 32 y Bolivia con 2.
Durante 2024, los casos de fiebre amarilla se mantuvieron en niveles bajos y estuvieron concentrados principalmente en la región amazónica; sin embargo, en el primer trimestre de 2025, los patrones de transmisión han cambiado de forma preocupante.
Frente a esta situación es fundamental que los palmicultores conozcan todo lo básico sobre la fiebre amarilla, con el fin de prevenirla. El Gobierno Nacional, por medio del Ministerio de Salud y Protección Social, ha emitido información prioritaria acerca de esta enfermedad, cuyos datos más relevantes se relacionan a continuación.
¿Qué es la fiebre amarilla?
Es una enfermedad viral hemorrágica aguda, que es endémica en áreas tropicales de África, América Central y del Sur entre ellas Colombia. Su nombre fue dado por la coloración amarillenta o ictericia, que causa en conjuntivas de ojos y piel de los afectados.
¿Quiénes deben vacunarse contra la fiebre amarilla?
Todas las personas a partir de los 9 meses de edad deben recibir una dosis única de la vacuna si no han sido vacunadas previamente, incluidos los mayores de 59 años.
¿Cuándo comienza a ser efectiva la vacuna?
A partir del día décimo después de haber sido aplicada y alcanza un 99 % de inmunidad en un plazo de 30 días.
¿La vacuna es segura y eficaz?
Sí, es segura y salva vidas. La vacunación es la medida más importante para prevenir la fiebre amarilla y se viene utilizando desde hace varias décadas.
¿Cómo puedo acceder a la vacuna contra la fiebre amarilla?
En Colombia, la vacunación es gratuita. Es posible recibir la dosis contra la fiebre amarilla en cualquier punto del país, sin importar la nacionalidad o el estatus migratorio.
Inmunodeficiencias congénitas o adquiridas, por ejemplo, antecedentes de timectomía, leucosis, linfomas, procesos neoplásicos o en terapia de larga evolución con corticoides, antineoplásicos o radioterapia, así como en personas afectadas de infección por el VIH.
Alergia grave a la proteína del huevo; en caso de aplicarse, puede presentarse urticaria, exantema y crisis de bronquitis asmática (un caso por millón).
Reacción anafiláctica previa a la vacuna
Haber recibido vacunación para cólera o fiebre tifoidea en las tres semanas previas.
Mujeres en estado de gestación y lactancia, hasta el año del bebé (consultar con el médico tratante si está en área geográfica considerada de riesgo)
Las personas con trastornos del timo o inmunodeficiencias graves
Personas de 60 años y más
No se debe administrar simultáneamente las vacunas contra la fiebre amarilla y el cólera
Presencia de enfermedad febril aguda.
Si me aplique la vacuna, pero no tengo ninguna evidencia, ¿qué debo hacer?
Hay que acercarse a la IPS a la que se encuentra afiliado o a un punto de vacunación más cercano, para verificar si hay registro de la vacuna en un sistema oficial. Si no se encuentra y se tiene la certeza de haberla recibido, se podrá diligenciar un formato del Ministerio de Salud y Protección Social para declarar que ya ha sido vacunado. El ministerio indicará cómo hacerlo y dará los lineamientos necesarios.
¿Cómo puedo saber si ya me aplicaron la única dosis de fiebre amarilla?
Es posible acercarse a cualquier punto de vacunación del país y solicitar la consulta en el sistema de información PAIWEB. La información también está disponible en la plataforma Mi vacuna – fiebre amarilla, para conocer el antecedente vacunal.
Si tengo más de 60 años y vivo o viajó a una zona de riesgo, ¿Qué debo hacer?
Acudir a un punto de vacunación donde un médico o una enfermera le realice una encuesta para verificar que no haya contraindicaciones. En caso de que el personal médico lo considere, podrá recibir la vacuna.
¿La fiebre amarilla se contagia de persona a persona?
No, una persona con fiebre amarilla no puede contagiar a otra persona; la enfermedad viral solamente se adquiere a través de la picadura de mosquitos infectados.
¿Cuáles son los síntomas?
Fiebre, dolores de cabeza o cefaleas, dolores musculares y abdominales, escalofríos, náuseas y vómitos, color amarillo en las conjuntivas, hemorragias gástricas y nasales, entre otros.
¿Qué debo hacer si tengo estos síntomas? Buscar atención médica de inmediato.
¿Los viajeros deben vacunarse? Colombia no restringe el ingreso para los viajeros internacionales, pero recomienda la aplicación de la vacuna 10 días antes de ingresar a los municipios de riesgo y se solicitará el antecedente vacunal al entrar o salir de los municipios de muy alto riesgo. Se habilitarán puestos de vacunación para los viajeros que lo necesiten.
¿Cómo identificó las zonas de riesgo? Se caracterizan por ser regiones de clima cálido, con una temperatura entre 26 y 33 °C, y de alta humedad (70-90 %), con bosques tropicales que han sido fragmentados por la deforestación.
Los mosquitos abundan en época de calor y lluvias y tiene un límite térmico, que se ubica en zonas por debajo de los 1.800 metros sobre el nivel del mar (climas templados y cálidos). Sin embargo, en Colombia se han encontrado hasta en los 2.200 metros.
La vacunación preventiva y el control vectorial continúan siendo las principales medidas para limitar la propagación de la fiebre amarilla en Colombia. Sigamos las recomendaciones del Gobierno Nacional.
(*) Nota editorial con información publicada por el Ministerio de Salud y Protección Social de Colombia
Juan Sebastián Moreno, Asistente de Comunicaciones de Fedepalma
Sara Urrego Hurtado, de 24 años de edad, es una mediana productora del departamento de Santander. Ella manifiesta que desde muy pequeña todos sus recuerdos han sido en la finca familiar, desde el cuidado de los búfalos hasta el cultivo de la palma de aceite.
Su vínculo al sector palmero se da de forma oficial a los 16 años gracias a su padre y que para ella ha sido una experiencia con muchos retos y aprendizajes, pero que ha podido superar a través de su formación académica aplicando sus conocimientos en el día a día para el fortalecimiento de la empresa familiar.
Me gusta el campo, amo el campo y amo a las personas que trabajan con nosotros y eso es lo que me genera mayor satisfacción: poder aplicar lo que estudié a nivel profesional y en mi vida laboral.
Foto: Juan Sebastián Moreno
Su apuesta por la sostenibilidad
Asimismo, puntualiza que el ser joven no es un impedimento para colocar en acción los conocimientos y, al contrario, se tiene potencial para aportar al desarrollo del país en innovación y sostenibilidad.
La juventud se preocupa más por la sostenibilidad y en nuestras fincas es donde está el futuro del país. Este cultivo significa lo que yo le voy a dejar a mi familia y yo quiero que todo lo que yo tengo en mí se refleje en mi plantación.
La joven productora añade que el sector palmero ha avanzado de forma increíble y hay factores económicos, sociales y ambientales que se han mejorado por medio del apoyo de la Federación y su talento humano capacitado.
Es un sector que está unido y en Colombia hemos defendido el cuidado del medio ambiente y en el país las prácticas son buenas y estamos mejorando cada día.
Foto: Juan Sebastián Moreno
Por último, comenta que algo esencial en el negocio es establecer una base de costos y hoy en día se cuenta con varias herramientas gratuitas a las cuales se pueden acceder para generar ese conocimiento productivo para la finca.
Estoy supremamente orgullosa de formar parte de este sector y he visto mujeres a las que admiro, desde la pequeña productora hasta nuestras colaboradoras y es importante incluirlas dentro de la cadena porque genera valor. Cada una aporta algo significativo para una empresa y se tienen las cualidades para generar resultados.
Natalia Londoño, Asistente de Investigación de Cenipalma
¿Sabía que el aceite que usa diariamente para cocinar podría ser más beneficioso de lo que imagina? Mientras el aceite de palma ha sido objeto de controversias, esta investigación colombiana revela datos interesantes, las mezclas de aceites vegetales comerciales que contienen palma no solo presentan un perfil de ácidos grasos equilibrado, sino que también son una fuente rica en antioxidantes naturales con potentes propiedades antiinflamatorias.
El estudio fue liderado por el Proyecto Especial de Salud y Nutrición Humana de Cenipalma en colaboración con mercadeo sectorial de Fedepalma, analizó mezclas de aceites vegetales comerciales que contenían aceite de palma, recolectadas en distintas ciudades de Colombia. Para asegurar la representatividad de las muestras, se establecieron criterios basados en las condiciones climáticas de cada región: en ciudades cálidas (temperaturas superiores a 24 °C), los aceites debían contener al menos un 60 % de aceite de palma colombiano; en cambio, en zonas frías o templadas (entre 12 °C y 24 °C), el mínimo requerido fue del 20 %.
Los resultados demostraron que los aceites evaluados presentaron un perfil lipídico balanceado, con predominio de ácidos grasos insaturados (65 % del total). El ácido oleico (omega-9) fue el principal, representando entre el 29 % y el 50 % de la composición, seguido por el ácido linoleico (omega-6), con proporciones entre el 10 % y el 42 %. Los ácidos grasos saturados, como el palmítico y el esteárico, representaron el 32 % restante.
En cuanto al contenido de vitamina E, los aceites mostraron una cantidad sobresaliente de tocotrienoles y tocoferoles. Los tocotrienoles β+γ alcanzaron concentraciones entre 30.6 y 311.2 mg/kg, mientras que los tocoferoles β+γ variaron entre 3.4 y 570.5 mg/kg. El contenido total de vitamina E osciló entre 480.2 y 1,032.7 mg/kg, cifras que confirmaron a estos aceites como una fuente significativa de este importante antioxidante.
Foto: Fedepalma
¿Influye el clima? Sí, y mucho…
Un análisis de componentes principales permitió identificar patrones según la región de comercialización del aceite. En ciudades de clima frío, principalmente Bogotá, presentaron menores proporciones de oleína de palma (20-45%) y, consecuentemente, mayores contenidos de ácido linoleico y tocoferoles, características típicas del aceite de soya. Por el contrario, los aceites comercializados en zonas de clima cálido mostraron proporciones más elevadas de oleína de palma (70-100%), lo que se tradujo en mayores concentraciones de ácido oleico y tocotrienoles.
La combinación estratégica de oleína de palma y aceite de soya resultó en mezclas de aceites que no solo mantuvieron un equilibrio óptimo entre ácidos grasos saturados e insaturados, sino que también proporcionaron niveles significativos de antioxidantes naturales. Esta combinación de aceites según las condiciones climáticas respondió a consideraciones técnicas específicas relacionadas con el punto de nube o enturbiamiento de los aceites, sin embargo, se encontró que estas prácticas no solo optimizaron la funcionalidad del producto sino su valor nutricional.
¿Y los ácidos grasos saturados?
Aunque las mezclas con más aceite de palma contienen niveles más altos de ácidos grasos saturados, como el ácido palmítico, su absorción es limitada. Esto se debe a la estructura del triglicérido de la palma, donde el ácido palmítico ocupa preferentemente las posiciones sn-1 y sn-3, lo que favorece la formación de compuestos insolubles durante la digestión (como jabones cálcicos) que no se absorben en el intestino.
Un aliado inesperado para la salud cardiovascular
El estudio concluye que estas mezclas pueden tener un impacto positivo en la salud cardiovascular. El elevado contenido de ácido oleico contribuye a reducir los niveles de colesterol LDL (el “malo”) y a aumentar el HDL (el “bueno”), mientras que los antioxidantes naturales potencian su efecto antiinflamatorio y protector celular. Finalmente, las mezclas comerciales de aceites vegetales con palma no solo cumplen con requisitos técnicos de calidad y estabilidad, sino que ofrecen un perfil nutricional superior al esperado, con beneficios potenciales para la salud pública.
La Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (Fedepalma) impulsa con más fuerza el consumo de aceite de palma 100% colombiano con la renovación de su campaña “Colombia, el mejor fruto de la palma”, una iniciativa que resalta su calidad, beneficios y compromiso con el desarrollo sostenible del país.
Esta estrategia recorrerá 16 ciudades, acercando a los consumidores un producto clave para la economía y el bienestar de miles de familias. Con presencia en 155 municipios, la agroindustria de la palma genera más de 197.000 empleos directos e indirectos, manteniendo una formalidad laboral superior al 86 % y consolidándose como un motor de progreso.
A través de medios masivos y activaciones en más de 500 puntos de venta en ciudades como: Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla, Cartagena, Santa Marta, Montería, Sincelejo, Pereira, Manizales, Armenia, Ibagué, Neiva, Bucaramanga, Cúcuta y Villavicencio. Los colombianos podrán identificar el sello que lo identifica y comprar el aceite de palma 100% colombiano conociendo sus beneficios nutricionales y su impacto positivo en el campo.
Durante las activaciones los consumidores tendrán experiencias interactivas y recibirán obsequios especiales por la compra de nuestro aceite.
Para conocer más sobre esta campaña, pueden ingresar a www.lapalmaesvida.com o a través de @lapalmaesvida en Instagram y Facebook.
Gabriel Alejandro Molano Rojas, Especialista de Comunicaciones
En un evento que celebró las bondades del aceite de palma colombiano, la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, Fedepalma, organizó un encuentro exclusivo en la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno, en Bogotá. La cita contó con la presencia de embajadores, funcionarios del Gobierno Nacional y periodistas, quienes participaron de una experiencia culinaria inolvidable.
Durante la jornada, los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer de primera mano las propiedades y beneficios del aceite de palma 100 % colombiano en la gastronomía. Guiados por chefs expertos de la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno, prepararon y degustaron un menú diseñado para resaltar la versatilidad de este producto. El menú incluyó recetas como el tradicional pollo huilense con hogao de aguardiente, yucas cocinadas con salsa blanca, y patacones fritos con aceite de palma, acompañados de refrescante agua de tamarindo.
Foto: Gabriel Alejandro Molano Rojas
Entre los asistentes destacados se encontraban: Nicolás Pérez Marulanda, Presidente Ejecutivo de Fedepalma; Alexandre P. Cooman, Director General de Cenipalma; Andrés García, Director de Sostenibilidad y Acceso a Mercados de Fedepalma; Martina Klumpp, Embajadora de la República Federal de Alemania en Colombia; Leontine Crisson, Consejera Agrícola de la Embajada del Reino de los Países Bajos; Joel Brounen, Director País de Solidaridad; Paola Pulido y Camila Cortés, de la Unidad Internacional de Bosques de la Embajada del Reino Unido; Eduardo Andrés Cubides, Director de Relaciones Comerciales del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo (Mincit); y Carla Portillo, también de la Dirección de Relaciones Comerciales de Mincit.
De igual forma, participaron los periodistas: Diana Carolina De Los Ángeles Vergel Perea de Primera Página; José Saldaña de NTN 24, y Germán Enrique Núñez del Diario La Economía.
Desde la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno, invitamos a amigos del cuerpo diplomático, como la embajadora de Alemania en Colombia y representantes de las embajadas de los Países Bajos y del Reino Unido, además de periodistas y funcionarios del Ministerio de Comercio de Colombia, para que comprendieran cómo el aceite de palma sostenible de Colombia es un excelente ingrediente en la cocina. Aprendimos juntos, de manera amena, a cocinar con él, y así acercamos a estos socios clave a nuestro sector.
Nicolás Pérez Marulanda, Presidente Ejecutivo de Fedepalma.
El evento no solo resaltó la riqueza de la cocina colombiana, sino también el compromiso de Fedepalma con la promoción de prácticas sostenibles y la valorización de los productos nacionales. La presencia de diplomáticos y funcionarios subraya la importancia de este recurso en la proyección internacional de Colombia y en la consolidación de la cadena de valor del sector palmicultor.
Olga Lucía Mora, Nutricionista Dietista Natalia Carolina Londoño Univio, Asistente de Investigación de Cenipalma
Del aceite de palma se pueden obtener dos fracciones, la oleína y la estearina, cada una de ellas con diferente composición de ácidos grasos, micronutrientes y usos. La aplicación más conocida del aceite de palma y sus fracciones es en la industria alimentaria, pues su versatilidad los hace ingredientes ideales de aceites para fritura, productos de repostería y panadería, fórmulas infantiles, sustitutos del cacao y cremas para café, entre otros. Dichos aceites poseen ventajas tecnológicas frente a otros aceites y grasas al no aportar sabor y olor, se estables y resistentes a la oxidación, mantener sus propiedades ante la exposición a temperaturas altas y aportar texturas más cremosas a los alimentos donde se emplean.
Es más estable a altas temperaturas (las de fritura profunda, por ejemplo) que otros aceites vegetales. No se enrancia fácilmente.
Gracias a la relación 1:1 de ácidos grasos saturados e insaturados, es semisólido a temperatura ambiente. Esta característica hace innecesario o reduce el uso de procesos de hidrogenación de otros aceites para cambiar su textura y, por tanto, evitan la formación de ácidos grasos trans, perjudiciales para la salud.
Ayuda a prolongar la larga vida útil de los alimentos que lo contienen gracias a su contenido de antioxidantes naturales y su estabilidad.
Al aportar a la mayor conservación de los alimentos aporta también a reducir el desperdicio.
No afecta el sabor de los alimentos por su olor y sabor neutros.
Otorga una textura suave, aireada y crujiente a los productos que lo contienen.
A continuación, se describen las principales aplicaciones alimenticias del aceite de palma y sus fracciones:
Aceite de cocina: el aceite de palma y su fracción más líquida, la oleína de palma, tienen una alta estabilidad oxidativa, característica que los hace ideales para usar, puros o como mezcla con otros aceites vegetales, para preparaciones que impliquen exposición a temperaturas elevadas y alta humedad como la fritura. Su alta estabilidad oxidativa aumenta su tiempo su vida útil y ofrece una calidad organoléptica deseable a los alimentos. En servicios de alimentación y a escala industrial se ha observado que los alimentos freídos con aceite de palma se cuecen más rápido y absorben menos aceite en comparación con otros aceites de cocina.
Fórmulas infantiles: la leche materna es el alimento ideal en el lactante y, por tanto, es el referente para desarrollar sus sucedáneos (sustitutos) cuando no es posible la lactancia materna. El ácido palmítico es el ácido graso más abundante en el organismo y es el ácido graso saturado mayoritario tanto en la leche materna como en la oleína de palma. De todos los ácidos grasos saturados de la leche materna, el ácido palmítico constituye entre el 20 y el 25 % de los ácidos grasos de la leche, de los cuales 60 %-85 % se encuentran en la posición sn-2 del triacilglicerol, posición se favorece la absorción de ácidos grasos y de calcio, así como el desarrollo de una microflora rica en bifidobacterias. Agregar oleína de palma a los sucedáneos de la leche materna permite lograr una formulación más cercana a la composición de lípidos de la leche humana (Asociación Española de Pediatría).
Panificación y pastelería: el uso de fracciones del aceite de palma como materias primas en hojaldres y panes mejora su elasticidad, peso y la textura. La margarina está hecha de varios tipos de aceites vegetales y su firmeza depende del uso final (para untar o para cocinar). La textura sólida y gruesa de las fracciones sólidas del aceite de palma (estearina) es perfecta para hornear y es comúnmente usada para hacer pasteles de hojaldre y galletas.
Chocolatería: debido al alto precio y la oferta variable de la manteca de cacao a nivel global, el aceite de palma, el aceite de palmiste y sus fracciones han sido empleados para la fabricación de diferentes alternativas a la manteca de cacao. Tecnologías como el fraccionamiento, la interesterificación y la hidrogenación de aceites han permitido que el aceite de palma, el aceite de palmiste y sus fracciones se hayan posicionado en la industria de la confitería y los chocolates. Estos aceites crean una textura cremosa y hacen que el chocolate se derrita lentamente en climas con altas temperaturas.
Desafíos
En la literatura disponible sobre los usos alimenticios del aceite de palma prevalece la desinformación acerca de su impacto en la salud humana y en el medio ambiente. Si bien, organizaciones académicas y gremiales de Colombia, España y otras latitudes siguen divulgando la evidencia científica disponible sobre el tema, sigue siendo un reto llevar dicha evidencia a los diferentes líderes de opinión (profesionales del área de la salud, periodistas, consumidores).
El uso de aceites vegetales en el mundo ha venido en aumento, y en particular el consumo de aceite de palma ha incrementado de forma exponencial, en este momento representa el 33 % del consumo de grasas a nivel global, dados sus bajos costos de producción y su versatilidad como ingrediente alimentario⁴.
El aceite de palma naturalmente posee una fracción sólida y una fracción líquida, así como una excelente estabilidad oxidativa y un alto valor nutricional, así pues, alrededor del 80 % del aceite de palma refinado y fraccionado se utiliza en la industria alimentaria. El aceite de palma refinado y la oleína de palma sirven como aceites culinarios, mientras que la estearina de palma se utiliza como grasa para hornear debido a su estabilidad y textura, lo anterior teniendo en cuenta que las grasas ayudan a mejorar la palatabilidad, pues favorecen la liberación de sabores y aromas de las comidas contribuyendo a la sensación de saciedad ⁵ ⁻ ⁶.
El aceite de palma es ideal para ser usado como insumo en grasas para repostería y dulcería debido a su alto contenido de ácido láurico y su punto de fusión preciso. Así mismo se utiliza en la producción de diferentes productos para potenciar las propiedades fisicoquímicas y mejorar las cualidades sensoriales, así como también en fritura industrial dado que es el más estable, pues es resistente a la oxidación, a las altas temperaturas (170 – 185 °C), posee bajas tazas de polimerización, hidrogenación y no emite olores ⁶ ⁻ ⁷.
El aceite de palma naturalmente posee una fracción sólida y una fracción líquida, así como una excelente estabilidad oxidativa y un alto valor nutricional, así pues, alrededor del 80 % del aceite de palma refinado y fraccionado se utiliza en la industria alimentaria.
Las preocupaciones sobre los ácidos grasos saturados (AGS) en el aceite de palma y sus fracciones han llevado a mezclarlos con otros aceites y grasas vegetales insaturados, por dos razones, la principal es evitar la solidificación de la estearina a temperatura ambiente y la segunda para ofrecer una opción más saludable en términos de composición de ácidos grasos. Sin embargo, muchos estudios han venido demostrando que la oleína de palma no incrementa el colesterol en sangre, pues el ácido palmítico, ácido graso saturado, es neutral y no tiene efecto negativo sobre los niveles de colesterol plasmáticos. De hecho, los aceites vegetales no contienen colesterol, este es producto del metabolismo animal, solo un tercio del colesterol lo puede aportar la dieta y los dos tercios restantes lo produce el cuerpo por sí mismo (6,7).
⁵ Gesteiro, E., Guijarro, L., Sánchez-Muniz, F. J., Vidal-Carou, M. del C., Troncoso, A., Venanci, L., Jimeno, V., Quilez, J., Anadón, A., & González-Gross, M. (2019). Palm Oil on the Edge. Nutrients, 11(9), 2008.
Con el propósito de generar conciencia en torno a la disposición y utilización del aceite de cocina usado, la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (Fedepalma) creó hace tres años el Día Mundial del Aceite de cocina Reciclado.
Se trata de una iniciativa desarrollada en el marco de la campaña #Palmasporelplaneta, campaña digital que tiene como aliados al Acueducto de Bogotá y gremios como Cotelco, Acodres y Fenalco; así como con proveedores que fabrican jabones y velas a partir de este tipo de aceite y más de 10 gestores de aceite de cocina usado.
La idea es llegar a jefes de hogar, personas jóvenes, restaurantes y hoteles, entre otros públicos, para cambiar hábitos y lograr que la correcta recolección y disposición del aceite de cocina usado se convierta en una práctica de todos los días.
La celebración de esta fecha, que se conmemorará el próximo domingo 20 de octubre, estará acompañada de una serie de actividades organizadas junto con el IDRD. Una de ellas es la presencia en el parque de los hippies en la ciudad de Bogotá y la presencia de gestores en algunos puntos de la ciclovía, donde se enseñará cómo se debe utilizar el aceite de cocina usado.
Las personas que visiten el parque de los hippies, podrán llevar botellas PET para que sean marcadas y puedan utilizarse para embotellar aceite de cocina usado. También, quienes lleven aceite de cocina usado, en botellas plásticas, serán acreedores de regalos especiales como velas y jabones hechos con aceite de cocina usado, y cartillas con los tres pasos para aprender la correcta disposición de este tipo de aceite.
Es de destacar que un litro de aceite de cocina usado que se tire por la poceta, contamina más de 1.000 litros de agua potable. También se evita contaminar el suelo, ya que en muchas ocasiones este aceite es arrojado a la tierra.
Con esta campaña se evita, además, “alimentar” el denominado cartel del aceite de cocina usado, que lo aprovecha, lo blanquea y lo vende como aceite nuevo. Así mismo, se impide que se use como materia prima en la alimentación de mascotas.
Así, haciendo bien las cosas, se logra que este aceite tenga la disposición correcta: ser materia prima para hacer jabones y velas y materia prima para biocombustibles.
Desde 2012, GRADO PALMERO se ha consolidado como solución nutricional clave para la palma de aceite en Colombia. Su fórmula técnica, diseñada para el cultivo, suelos y clima del trópico, ha mejorado la eficiencia del uso de los nutrientes en palma. Creado para aumentar rendimiento y calidad, ha demostrado consistentemente racimos más pesados, mayor aceite y nutrición balanceada para la salud del suelo a largo plazo. Con compromiso en sostenibilidad, calidad e innovación, GRADO PALMERO se posicionó como referente de excelencia.
Origen: innovación ante una necesidad
Entre 2011 y 2012, en medio del auge del mercado global del aceite de palma, surgió la necesidad de mejorar el aporte de nutrientes y aumentar los rendimientos. Así nació la solución nutricional GRADO PALMERO, un fertilizante NPK granular diseñado para nutrir eficientemente la palma.
El desafío técnico en Cartagena
Crear este producto fue un reto. En la planta de Cartagena, se buscó una fórmula única con 27 % de K₂O, superando el contenido del 25 % que era lo máximo técnicamente alcanzado hasta el momento en un producto NPK. Esto implicó diseñar la fórmula adecuada para el cultivo; ajustar procesos de producción para asegurar un producto estable y uniforme. La planta logró producir NPK 13-5-27 + 5 % MgO + 0.5 % B, alcanzando el 27 % de K₂O con magnesio y boro biodisponibles, además de nitrógeno y fósforo avanzado.
¿Qué hace único a GRADO PALMERO?
Foto: Yara Colombia
Es una solución integral para mejorar la productividad del cultivo. Su formulación técnica que lo hace único en el mercado colombiano:
Potasio al 27 %: incrementar la productividad. Único complejo NPK en Colombia con este contenido de potasio y balance nutricional, clave para racimos pesados, mayor aceite y resistencia al estrés.
Magnesio y Boro disponibles: nutrición precisa y disponible. Asegura la absorción eficiente de los nutrientes esenciales para desarrollo foliar y formación del fruto. La biodisponibilidad del magnesio y boro se logra mediante un proceso industrial de alta tecnología, con precisión en la dosificación de las materias primas, bajo condiciones controladas de temperatura y presión, dando origen a las formas químicas en que el nutriente es tomado por las plantas.
Fósforo Avanzado: suministro gradual para alta eficiencia. Formulado para alta disponibilidad en condiciones tropicales.
Nitrógeno balanceado: uso eficiente del nitrógeno, menor acidificación del suelo. El balance en su formulación de Nitratos y amonios asegura un mejor aprovechamiento de este nutriente y mantienen la salud del suelo a largo plazo.
Baja huella de carbono: producción responsable. Producido en Cartagena con bajas emisiones de Gases de efecto invernadero, alineado con sostenibilidad global.
Granulación homogénea: aplicación eficiente en campo. Asegura distribución uniforme de nutrientes en aplicaciones manuales o mecanizadas.
GRADO PALMERO es el aliado estratégico para rendimiento, sostenibilidad y respaldo técnico.
¡Porque GRADO PALMERO es, y siempre será, el original!
Este año comenzó un ambicioso programa liderado por Fedepalma, Cenipalma y APSColombia, con el apoyo del Fondo de Fomento Palmero (FFP), los Núcleos Palmeros y asociaciones de palmicultores, llamado Palmicultura Sostenible e Inclusiva para Productores de Menor Escala, el cual se proyecta desarrollar hasta 2026. El objetivo del proyecto es acompañar a los productores de menor escala en el cierre de brechas productivas, ambientales y sociales, para que puedan obtener el certificado APSColombia.
La meta es que productores con plantaciones menores de 20 hectáreas, inscritos en el Registro Nacional Palmero (RNP), accedan al acompañamiento técnico y participen en el programa Aceite de Palma Sostenible de Colombia, con el fin de facilitar su inclusión y acceso a los mercados de Colombia Origen Sostenible.
Para alcanzar este propósito, se ha trazado una ruta de sostenibilidad con varios pasos importantes:
Caracterización socioeconómica de los productores y sus familias: Esta etapa busca enfocar los esfuerzos de asistencia técnica bajo diferentes modelos organizativos de manera efectiva.
Aplicación del Índice de Sostenibilidad: consiste en medir el nivel de adopción de prácticas de sostenibilidad basadas en los 10 principios de la producción de aceite de palma sostenible en Colombia.
Definición del plan de acción y cierre de brechas: a través del acompañamiento a la asistencia técnica integral impartida por núcleos palmeros, asociaciones y otros modelos organizativos, se ayuda a los productores a adoptar las mejores prácticas.
Inscripción en APSColombia: los productores deben inscribirse en esta corporación para iniciar el proceso de reconocimiento como productores sostenibles.
Visita de validación: el equipo de APSColombia realiza una visita para evaluar la adopción de las prácticas de sostenibilidad y preparar al productor para la auditoría.
Auditoría de verificación: una empresa certificadora valida la implementación de los criterios de las normas de producción de aceite de palma sostenible de Colombia (NE 001).
Aprobación: una vez superada la auditoría, se confirma que el productor cumple con los estándares necesarios para la certificación, y se le otorga el reconocimiento como Productor de Palma de Aceite Sostenible de Colombia.
Estado del proyecto
Entre los objetivos puntuales que Fedepalma y Cenipalma buscan lograr de manera gradual a través de este programa, se destacan la divulgación y capacitación en las normas APSColombia y el protocolo de validación y verificación para cultivadores de pequeña escala y equipos técnicos de los Núcleos Palmeros. Además, se brinda acompañamiento en la validación de los principios del estándar y en la verificación de la norma NE 001 de Fedepalma.
Un avance importante ha sido la contratación de Icontec para llevar a cabo los procesos de verificación y certificación de los pequeños productores inscritos en el proyecto, así como la evaluación de propuestas de otros organismos para la verificación.
Asimismo, se han realizado cinco talleres de socialización y nueve encuentros de sensibilización para promover el proyecto, y se ha contratado la producción de material audiovisual para explicar e impulsar el programa.
En relación con APSColombia, la corporación reporta que ha capacitado a más de 700 personas, entre productores y equipos técnicos de los núcleos palmeros. Además, hasta agosto de 2024, ha certificado a 315 productores, de los cuales el 90 % son de menor y mediana escala, y ha certificado más de 80.000 hectáreas, que representan alrededor del 18 % de la producción de aceite de palma crudo del país.
La importancia de ser un productor de aceite de palma sostenible radica en mejorar la productividad y rentabilidad del negocio, la calidad de vida del productor, sus trabajadores y el entorno palmero, además de facilitar un mejor acceso a los mercados nacionales e internacionales. Estos son motivos fundamentales para continuar trabajando con empeño en la ejecución de este programa, que busca el fortalecimiento y el desarrollo de los productores de menor escala.
Uno de los proyectos del programa de Extensión, que utiliza recursos del Fondo de Fomento Palmero (FFP) administrado por Fedepalma, es el fortalecimiento del servicio de asistencia técnica para el sector palmero. El principal objetivo de este proyecto es incrementar la cobertura en la implementación de mejores prácticas que conduzcan a aumentos en la productividad, a través de los Núcleos Palmeros y otros actores de la agroindustria.
Durante el primer semestre de 2024, la ejecución de este proyecto ha arrojado importantes resultados. Uno de los logros destacados es la caracterización de 221 productores, cuya información será compartida con los Núcleos a los que pertenecen. Además, como complemento a los planes trabajados en vigencias anteriores, se consolidaron cuatro nuevos planes estratégicos de asistencia técnica a nivel nacional.
Otra medida para fortalecer las alianzas dentro del sector ha sido el avance en los contactos con asociaciones de las cuatro zonas palmeras del país, con el fin de generar planes estratégicos. La meta para el año en curso es estructurar un plan estratégico adicional a los ya formalizados
Asimismo, se alcanzó la finalización de los 53 planes operativos anuales (POA) que estaban en proceso, cumpliendo así con la meta propuesta en el plan de trabajo de la presente vigencia.
Tecnología al servicio de la asistencia técnica
En cuanto al sistema de seguimiento de los servicios de extensión y asistencia técnica, ya se han definido sus lineamientos. Esta solución tecnológica consta de un portal externo, destinado a los Núcleos, y un portal interno, dirigido a los responsables de la ejecución.
El portal externo incluye un conjunto de herramientas y soporte técnico que abarca un sistema de recolección de información con módulos de productividad, demostración de mejores prácticas, adopción de tecnologías y personal de asistencia técnica. Estos módulos se gestionan mediante tableros de control que proporcionan indicadores específicos. La información de cada Núcleo está disponible únicamente para el personal administrativo y técnico relacionado con su Unidad Administrativa de Asistencia Técnica Agropecuaria (UAATA).
Por su parte, el portal interno cuenta con tableros de control para cada módulo, incluyendo uno relacionado con el Costeo POA, así como tableros para visualizar resúmenes de cada Núcleo y un banner con indicadores relevantes.
Formación e intercambio técnico
Un hito significativo en el fortalecimiento del servicio de asistencia técnica es la creación del programa Colombia Palmera. Su planeación concluyó en el primer semestre del año, y se iniciaron los Encuentros de Intercambio de Experiencias de Productores en las cuatro zonas palmeras de Colombia: en la Zona Suroccidental, se llevó a cabo en Tumaco el 8 de agosto; en la Zona Oriental, en Villavicencio el 22 de agosto; en la Zona Norte, en Valledupar el 26 de septiembre; y en la Zona Central, en Barrancabermeja el 10 de octubre.
Adicionalmente, se convocaron y asignaron cupos para el diplomado en Gerencia de Empresas Palmicultoras, ofrecido por la Universidad del Magdalena. Hasta el momento, se han recibido 51 solicitudes de admisión, y nueve cursos se están adaptando a formato virtual para formar parte de la plataforma Excelencia Palmera. En cuanto a la acreditación, se está avanzando en la estructuración y sistematización de un proceso para evaluar la idoneidad de los participantes.
También se llevó a cabo la estandarización del proceso de acreditación de las unidades de asistencia técnica, del cual ya forman parte 12 empresas prestadoras del servicio, ubicadas en las cuatro zonas palmeras del país.
Caracterización y sostenibilidad
Durante el primer semestre del año, se recopiló información de 560 productores en las cuatro zonas palmeras: 156 en la Zona Central, 243 en la Zona Norte, 113 en la Zona Suroccidental y 48 en la Zona Oriental.
En cuanto a la implementación de mejores prácticas ambientales y sociales, se lograron avances en la estimación del Índice de Sostenibilidad (IDS) para 463 productores de pequeña escala. Estos esfuerzos se evidenciaron en las cuatro zonas palmeras: 365 en la Zona Central, 50 en la Zona Norte, 21 en la Zona Oriental y 27 en la Zona Suroccidental
Con el proyecto de fortalecimiento del servicio de asistencia técnica para el sector palmero, impulsado por el programa de extensión de Fedepalma y Cenipalma, se continúa cerrando brechas en productividad y costos de producción mediante tecnologías, procesos, productos y modelos adecuados para los cultivadores y procesadores de la industria de la palma de aceite.
Gracias a los recursos del Fondo de Fomento Palmero (FFP), Fedepalma y Cenipalma continúan trabajando en las principales problemáticas fitosanitarias del sector palmicultor, relacionadas con la pudrición del cogollo (PC) y la marchitez letal (ML). Para ello, han implementado un plan de trabajo completo y organizado, que forma parte del programa de investigación que la Federación gestiona anualmente para fortalecer y garantizar la sostenibilidad del cultivo de palma de aceite en Colombia.
Durante el primer semestre de 2024, se ejecutaron importantes medidas y modelos para asegurar la adopción de un manejo integrado de estas enfermedades, con el objetivo de prevenir y mitigar sus riesgos fitosanitarios en los cultivos de palma de aceite del país.
Avances contra la pudrición del cogollo
En las cuatro zonas palmeras del país, se avanzó en la identificación de síntomas asociados a la PC, se analizó su comportamiento y se incluyeron tejidos de híbridos OxG con síntomas de esta enfermedad. Asimismo, se continuó con el monitoreo, el control y el seguimiento de la PC en cultivares seleccionados por su resistencia (E. guineensis e híbridos OxG), proyectando categorizar las respuestas de las diferentes progenies ante la enfermedad.
De forma paralela, se realizó el seguimiento y estudio del comportamiento de la PC en una plantación de la Zona Central y otra de la Zona Oriental, incorporando análisis epidemiológicos de favorabilidad climática.
En cuanto a la socialización de resultados, se llevaron a cabo eventos masivos en tres zonas palmeras (Suroccidental, Central y Norte), y se publicó la guía de bolsillo Monitoreo y manejo curativo de la pudrición del cogollo en E. guineensis e híbrido interespecífico OxG en Colombia, la cual se distribuyó entre los diferentes actores del sector.
También se realizaron actividades para evaluar alternativas biológicas, analizando extractos volátiles y semivolátiles de microorganismos antagonistas fúngicos. Además, se probaron metabolitos volátiles de 15 aislamientos bacterianos para determinar el porcentaje de inhibición de P. palmivora.
En trabajos científicos de última tecnología, se corroboró la inserción de un gen en el genoma de Arabidopsis mediante PCR convencional y su expresión mediante PCR en tiempo real. Este gen será inoculado con P. palmivora para validar su funcionalidad. Además, se clonó un vector de expresión del gen asociado a una proteína secretada en plantas durante la infección por patógenos.
El desarrollo de progenies híbridas OxG con parentales promisorios resistentes a la PC también sigue en curso. En el primer semestre se llevaron a cabo cinco cruzamientos con parentales resistentes.
Para fortalecer el análisis automatizado basado en Deep Learning, se adquirieron 367 imágenes RGB y se etiquetaron 1.056 imágenes, lo cual proporciona insumos valiosos para este programa de modelación.
Manejo integrado de la marchitez letal
Fedepalma y Cenipalma han implementado estrategias químicas, biológicas y culturales para combatir la marchitez letal en 2024. En la evaluación de antibióticos y fitohormonas, se seleccionó la plantación La María en Acacías (Meta), observando que el sulfato de gentamicina y el sulfato de kasugamicina fueron absorbidos en un 90 % de la dosis administrada.
Se realizó un segundo análisis retrospectivo con datos de plantaciones en San Carlos de Guaroa, subzona de Acacías, encontrando que los genotipos Deli x Yangambi, Deli x (La Mé, Pobé, Yangambi) y Angola x Yangambi mostraron alta susceptibilidad al desarrollo epidémico de la enfermedad.
También se continuó con el muestreo de insectos chupadores del suborden Auchenorrhyncha en las cuatro zonas palmeras, implementando diversas metodologías. Como parte de este trabajo, se adelanta la clasificación y cuantificación de morfoespecies para publicar un inventario dentro del proyecto.
Se sigue evaluando la calidad microbiológica de productos comerciales y trampas para la captura de insectos chupadores, y los análisis comparativos entre palmas sanas y enfermas han permitido identificar diferencias en el número de genes sobreexpresados y subexpresados.
Finalmente, en el ámbito del mejoramiento genético, se inició la germinación de 40 progenies desarrolladas durante el trimestre anterior y 80 progenies experimentales han completado cinco meses en fase de vivero.
Los ingresos de la Cuota para el Fomento de la Agroindustria de la Palma de Aceite se aplican a la obtención de los siguientes 10 fines:
Apoyar los programas de investigación sobre el desarrollo y adaptación de tecnologías que contribuyan a mejorar la eficiencia de los cultivos de palma de aceite y su beneficio.
Investigar sobre el mejoramiento genético de los materiales de palma de aceite.
Investigar los principales problemas agronómicos que afectan el cultivo de la palma de aceite en Colombia.
Apoyar la investigación orientada a aumentar y mejorar el uso del aceite de palma, el palmiste y sus fracciones.
Investigar y promocionar los atributos nutricionales del aceite de palma, el palmiste y sus subproductos.
Apoyar programas de divulgación y promoción de los resultados de la investigación y de las aplicaciones y usos de los productos y subproductos del cultivo de la palma de aceite.
Apoyar a los cultivadores de palma de aceite en el desarrollo de la infraestructura de comercialización necesaria, de interés general para los productores, que contribuya a regular el mercado del producto, a mejorar su comercialización reducir sus costos y a facilitar su acceso a los mercados de exportación.
Promover las exportaciones del palmiste, el aceite de palma y sus subproductos.
Apoyar mecanismos de estabilización de precios de exportación para el palmiste, el aceite de palma y sus subproductos, que cuenten con el apoyo de los palmicultores y del Gobierno Nacional.
Apoyar otras actividades y programas de interés general para la agroindustria de la palma de aceite que contribuyan a su fortalecimiento.
Gabriel Alejandro Molano, Especialista de Publicaciones Ana Marcela Hernandez, Analista de Publicaciones
Gracias al Fondo de Fomento Palmero (FFP) los palmicultores cuentan desde hace 29 años con instrumentos para el desarrollo tecnológico; para la investigación sobre el mejoramiento genético y problemas agronómicos; apoyar el estudio orientado a aumentar y mejorar el uso del aceite de palma; para promocionar los atributos nutricionales; divulgar y promover los resultados de la investigación; desarrollar la infraestructura de comercialización y mecanismos de estabilización de precios de exportación para el palmiste, aceite de palma y su subproducto; y para fortalecer otras actividades y programas de interés general para la agroindustria de la palma de aceite.
Pero para entender aún más su función se presentan algunas preguntas y respuestas al respecto:
¿Qué es el Fondo de Fomento Palmero?
Es una cuenta especial para el recaudo y el manejo de los recursos provenientes de la Cuota de Fomento para la Agroindustria de la Palma de Aceite, creada mediante la Ley 138 de 1994, cuyo objeto es la financiación de programas y proyectos de beneficio para la agroindustria de la palma de aceite.
¿Cuál es el destino de los dineros recaudados?
Los ingresos de la Cuota para el Fomento de la Agroindustria de la Palma de Aceite se aplican a la obtención de los siguientes 10 fines:
Apoyar los programas de investigación sobre el desarrollo y adaptación de tecnologías que contribuyan a mejorar la eficiencia de los cultivos de palma de aceite y su beneficio.
Investigar sobre el mejoramiento genético de los materiales de palma de aceite.
Investigar los principales problemas agronómicos que afectan el cultivo de la palma de aceite en Colombia.
Apoyar la investigación orientada a aumentar y mejorar el uso del aceite de palma, palmiste y sus fracciones.
Investigar y promocionar los atributos nutricionales del aceite de palma, palmiste y sus subproductos.
Apoyar programas de divulgación y promoción de los resultados de la investigación y de las aplicaciones y usos de los productos y subproductos del cultivo de la palma de aceite.
Apoyar a los cultivadores de palma de aceite en el desarrollo de la infraestructura de comercialización necesaria, de interés general para los productores, que contribuya a regular el mercado del producto, a mejorar su comercialización, reducir sus costos y a facilitar su acceso a los mercados de exportación.
Promover las exportaciones del palmiste, aceite de palma y sus subproductos.
Apoyar mecanismos de estabilización de precios de exportación para el palmiste, aceite de palma y sus subproductos, que cuenten con el apoyo de los palmicultores y del Gobierno Nacional.
Apoyar otras actividades y programas de interés general para la agroindustria de la palma de aceite que contribuyan a su fortalecimiento.
¿Qué es la Cuota de Fomento Palmero?
De acuerdo con el Artículo 2 de la Ley 138 de 1994 es una contribución obligatoria de carácter parafiscal aplicada al sector palmero colombiano para ser utilizada en programas de interés general para el fortalecimiento de esta agroindustria.
¿Quién administra los recursos?
Según el Artículo 30 de la Ley 101 de 1993 “La administración de las contribuciones parafiscales agropecuarias y pesqueras se realizará directamente por las entidades gremiales que reúnan condiciones de representatividad nacional de una actividad agropecuaria o pesquera determinada y que hayan celebrado un contrato especial con el Gobierno Nacional, sujeto a los términos y procedimientos de la ley que haya creado las contribuciones respectivas”.
Además, según lo estipula el Artículo 9 de la Ley 138 de 1994, “Del organismo de gestión. El Gobierno Nacional, por intermedio del Ministerio de Agricultura, contratará con la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (Fedepalma) la administración del Fondo de Fomento Palmero y el recaudo de la Cuota para el Fomento de la Agroindustria de la Palma de Aceite”.
El Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural o su delegado, quien lo presidirá.
El Ministro de Comercio, Industria y Turismo o su delegado.
Cuatro representantes de los cultivadores de palma de aceite, uno por cada zona palmera del país.
Funciones del Comité Directivo del Fondo
Aprobar el presupuesto anual de ingresos y gastos del FFP presentado por Fedepalma, previo visto bueno del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Aprobar las inversiones que con recursos del FFP deba llevar a cabo Fedepalma y otras entidades de origen gremial al servicio de los palmicultores.
Velar por la correcta y eficiente gestión del Fondo por parte de Fedepalma.
¿Cuál es la tarifa de la cuota?
Equivale al 1,5% del precio de cada kilogramo de palmiste y aceite crudo de palma extraídos. El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural fija para cada semestre el precio de referencia de liquidación de la cuota.
¿Quiénes son los sujetos de la cuota?
Todos aquellos que por cuenta propia se beneficien del fruto de palma de aceite o quien encargue a una extractora o planta de beneficio la maquila de su fruto, según lo establecido en el Artículo 40 de la Ley 138 de 1994.
Por:
Gabriel Molano
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