PIA en línea, una tecnología que permite conocer en tiempo real la cantidad de aceite en racimos de fruta fresca
La principal fortaleza de PIA en línea es la capacidad de análisis de fruto, la cual es del 85 % por cargamento
Autor: César Augusto Díaz Rangel
Asistente de Investigación, Programa de Procesamiento de Cenipalma