7 cifras a tener en cuenta para mantener un corazón saludable
Por: Mary Luz Olivares Tenorio, Investigador Asociado I de Cenipalma A comienzo de 2023, la empresa AON, experta en seguridad en el trabajo, publicó un artículo sobre los números de la salud, con el fin de generar conciencia sobre la importancia de cuidar estos indicadores para tener una vida de calidad y prevenir enfermedades. En […]
El INVIMA dejó de hacer las visitas habituales a las plantas de beneficio del fruto de la palma. Aquí les contamos por qué
Por: Mary Luz Olivares Tenorio, Investigador Asociado I de Cenipalma Aunque el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA) ha venido haciendo visitas para generar pautas control sanitario a las plantas de beneficio de aceite de palma, esta actividad dejó de realizarse después de examinar cuidadosamente el marco regulatorio y concluir que los […]
¿Qué ha pasado con la estrategia de eliminar las grasas trans para 2023?
Una revisión de los resultados de la guía de la Organización Mundial de la Salud.
Aceite de palma: ingrediente aliado de la industria de alimentos de hoy y del futuro
Por: Mary Luz Olivares Tenorio, Investigadora Asociada I de Cenipalma. Jorge Alberto Albarracín Arias, Analista Desarrollo de Nuevos Negocios de Fedepalma. Este artículo hace parte de los productos de divulgación del proyecto de inversión Investigación en la agroindustria de la palma de aceite del Fondo de Fomento Palmero, administrado por Fedepalma. El aceite de palma […]